产后吃红菇怎么做？红菇的适宜人群

产后吃红菇怎么做？

红菇炖鸡

食材：土鸡、红菇、生姜片、盐、料酒、味精、白糖、葱。

做法：

1、将鸡宰杀，然后去毛和内脏等，在用沸水烫焯，然后捞出洗净。

2、将红菇洗净，然后撕成片。

3、将洗干剥净的土鸡放入锅里，然后放入能淹没鸡的水量。用旺火烧沸。

4、然后加入洗好的红菇。

5、再依次加入适量的料酒、盐、味精、白糖、葱、姜，用文火炖至鸡肉熟烂，出锅即可。

产后吃红菇有什么好处？

红菇本身具有养血、补血、活血化瘀的作用。而产妇生产后会大量出血，并且需要坐一个月左右的月子，这样便会导致身体血液不流通，而且还会产生腰腿酸痛等现象。而红菇炖鸡对治疗血虚头晕、病后产后体虚等病症具有非常好的治疗效果。

红菇的适宜人群

1、红菇有滋阴补肾的功效，因此很适合新婚夫妻或者房事不利的人群，可以帮助强身健体，增强体力。

2、红菇还很适合女性，因为它有美容的功效，经常吃一些还可以养颜呢，另外，它可以帮助人体延年益寿，吃一些绝对没错儿。

3、而且你知道吗，红菇还能抗癌，它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，尤其和鸡蛋搭配效果更好。

4、儿童也很适合食用红菇，因为吃红菇可以预防消化不良和儿童佝偻，而产妇食用红菇可以增加乳汁，改善贫血。