木瓜银耳羹的做法

一、木瓜银耳羹食材功效

木瓜的功效

木瓜对减肥很有帮助，营养丰富，其内含有木瓜酶促进乳腺激素分泌，但不等于可以丰胸。木瓜色香味俱佳，有“岭南果王”之称，无论作水果之用还是煲汤，都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘，清心润肺、健胃益脾，用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜，用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。木瓜是常见的观赏植物。其果实果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有“光皮木瓜”之称。木瓜果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。

银耳的功效

银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥咽干，阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴；能补脾开胃，滋润而不腻滞，有扶正固本和很好的滋补润泽作用。

二、木瓜银耳羹的做法

食材：准备木瓜半块，银耳、红枣、冰糖适量。

做法：

1、木瓜洗净去皮去籽切块。

2、银耳清水浸泡，洗净去头，沥水待用（银耳小小一块就可以煮出好多出来）

3、清水煮沸，放入银耳，红枣，再次煮沸之后，

4、中小火熬煮1小时，如果用高压锅，20分钟左右。

5、然后把切好的木瓜加入，再熬煮20分钟。

6、放入冰糖，拌匀至融化即可。

7、出锅，盛碗，开吃（冷藏过后口感会更佳，爽滑可口

本文为大家介绍了木瓜和银耳的功效，还为大家介绍美味又具有美白丰胸功效的木瓜银耳羹，爱美的女性的福利呀！