羊肚菌可以和茶树菇一起煲鸡汤吗?食用菇的种类菇

羊肚菌可以和茶树菇一起煲鸡汤吗?

1、羊肚菌可以和茶树菇一起煲鸡汤吗?

羊肚菌可以和茶树菇在一起煲鸡汤,下面来看看做法步骤:

食材:去皮老鸡、茶树菇适量、羊肚菌,大枣三个,姜片适量。

做法

1、羊肚菌,温水浸泡20分钟,然后剪开清洗干净,茶树菇同样浸泡10分钟,清洗干净。

2、去皮老鸡焯水清洗干净,加上茶树菇,去核红枣,姜片

3、加入适量水,隔水炖2小时

4、一道鲜浓纯正的羊肚菌炖土鸡出锅,鲜美又养颜,肤色暗沉,有色斑是女人多喝这一碗,皮肤透亮有光泽。

羊肚菌营养价值:

羊肚菌所含丰富的硒,可运输大量氧分子来抑制肿瘤,使癌细胞失活;能加强维生素E的抗氧化作用。一般人群均可食用,是老、少、妇、弱的理想滋补食品。羊肚菌性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、。

食用菇的种类菇

2、食用菇的种类菇

平菇

平菇是市场上最为常见的菌类,它价格虽然低廉,但营养却十分的丰富。其不仅脂肪含量极低,人们常吃还可以增强体质,预防心血管疾病,对妇女更年期综合征更是有着显著的效果。

牛肝菌

牛肝菌是野生可食用的菇菌类,除了极少数有毒外,大部分都是可以食用的。它主要有白、黄、黑三种牛肝菌,尤其是白牛肝菌味道鲜美,营养极为丰富。牛肝菌的肉质肥厚,柄杆粗壮,口感香甜,营养丰富,是一种人人喜爱的著名食用菌。

白蘑菇

白蘑菇在常被称作普通栽培蘑菇或者纽扣蘑菇,它是栽培和消费的菇类,最多的蘑菇品种。

香菇,香菇之所以叫香菇,是因为它的香味很重,不仅可以直接炒着吃,用作香料也是极好的。另外,香菇中含有非常丰富的维生素E和硒元素,经常食用香菇可以促进皮肤的新陈代谢,让皮肤可以保持。

七彩菌菇是哪几种?

3、七彩菌菇是哪几种?

七彩菌含有7种菌类——茶树菇、羊肚菌、牛肝菌、虫草花、竹荪、鸡油菌、姬松茸。它的营养价值非常的高。

1、羊肚菌

羊肚菌形似羊肚,故得其名。菌肉细嫩,食味香甜鲜美而富有营养。

2、竹荪

竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素和无机盐等。优势就是好吃啊!

3、牛肝菌

肉质肥厚的牛肝菌为“四大菌王”之一,食味香甜可口,口感赛肉,营养丰富。

4、鸡油菌

鸡油菌是世界著名的四大名菌之一,生长于北温带深林内。

5、茶树菌

茶树菇味纯清香,口感极佳。含有抗癌活性的多糖和10多种微量元素。

6、虫草花

虫草花性质平和、不寒不燥,它含有丰。

可食用的蘑菇

4、可食用的蘑菇

1、平菇

平菇是市场上最为常见的菌类,它价格虽然低廉,但营养却十分的丰富。其不仅脂肪含量极低,人们常吃还可以增强体质,预防心血管疾病,对妇女更年期综合征更是有着显著的效果。

2、杏鲍菇

杏鲍菇是一种集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,这种菌因具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名,其味道清香、营养丰富,可以搭配其他食物烹饪出几十道美味的佳肴,而且其还具有降血脂、降胆固醇的作用,因此深受消费者的喜爱。

3、牛肝菌

牛肝菌是野生可食用的菇菌类,除了极少数有毒外,大部分都是可以食用的。它主要有白、黄、黑三种牛肝菌,尤其是白牛肝菌味道鲜美,营养极为丰富。牛肝菌的肉质肥厚,柄杆粗壮,口感香甜,营养丰富,是一种人人喜爱的著名食用菌。

4、竹荪

竹荪又名竹参,常见。

相似内容
更多>