清炖鸭子需要什么配料
1、清炖鸭子需要什么配料
清炖鸭子需要什么配料 清炖鸭子需要什么配料 ,清炖鸭子是我们日常生活较为普遍的1道菜,这家常小菜是味儿和色调出众的1道精典菜式。大家十分的喜爱家鸭的这类作法,并且营养成分比较丰富,下面是清炖鸭子需要什么配料 。 清炖鸭子需要什么配料 1 材料准备: 清炖鸭子的原料:鸭; 清炖鸭子的配料:葱、蒜、干山楂片、冰糖、大料、料酒; 清炖鸭子的做法:
1、鸭肉切小块,泡水半小时;
2、锅中不放油,加入控好水的鸭肉,煸1下,不加任何佐料;
3、高压锅中加煸好的鸭肉、葱、蒜、干山楂片、冰糖、大料、盐、料酒,加足量水,炖20分钟;
4、1道绝对不油腻的.清炖鸭肉完成了。 温馨提示: