茶树菇是什么?有几个菌类的名称,谁能帮忙翻译成拉丁文?
1、茶树菇是什么?
茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。
从生物学的定义上来看,是这样的:
中文学名:茶树菇
拉丁学名:agrocybe aegirit
别称:柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松菇、柳松茸
界:真菌界
门:真菌门(Eumycota)
亚门:担子菌亚门(Basidiomycotina)
纲:担子菌纲(Basidiomycetes)
亚纲:同担子菌亚纲(Homobasidiomycetes)
目:伞菌目
科。
2、有几个菌类的名称,谁能帮忙翻译成拉丁文?
白花菇是香菇的别名,香菇:Lentinus edodes (Berk.) Sing.
茶薪菇的拉丁学名为Agrocybe chaxingu Huang,俗名茶树菇,通常以此作为商品名。
小花菇找不到。
3、食用菇的种类菇
平菇
平菇是市场上最为常见的菌类,它价格虽然低廉,但营养却十分的丰富。其不仅脂肪含量极低,人们常吃还可以增强体质,预防心血管疾病,对妇女更年期综合征更是有着显著的效果。
牛肝菌
牛肝菌是野生可食用的菇菌类,除了极少数有毒外,大部分都是可以食用的。它主要有白、黄、黑三种牛肝菌,尤其是白牛肝菌味道鲜美,营养极为丰富。牛肝菌的肉质肥厚,柄杆粗壮,口感香甜,营养丰富,是一种人人喜爱的著名食用菌。
白蘑菇
白蘑菇在常被称作普通栽培蘑菇或者纽扣蘑菇,它是栽培和消费的菇类,最多的蘑菇品种。
香菇,香菇之所以叫香菇,是因为它的香味很重,不仅可以直接炒着吃,用作香料也是极好的。另外,香菇中含有非常丰富的维生素E和硒元素,经常食用香菇可以促进皮肤的新陈代谢,让皮肤可以保持。