奶油蘑菇意大利面
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:4克
- 口蘑:200克
- 培根:2片
- 洋葱:50克
- 牛奶:适量
- 黄油:10克
- 橄榄油:20毫升
- 淡奶油:30毫升
- 意大利面:100克
做法/步骤
1/1
培根和蘑菇切片(培根片跟蘑菇片差不多大小)用黄油把培根炒香,加入蘑菇片和盐翻炒,蘑菇片炒软后加入牛奶至没过菜,加入高脂奶油搅拌均匀,加盐调味。面粉加少许牛奶调成面粉糊,奶油酱煮开后倒入。酱收至粘稠即可。意面煮10-12分钟后捞起,淋上酱汁,撒上黑胡椒,大功告成~
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
培根和蘑菇切片(培根片跟蘑菇片差不多大小)用黄油把培根炒香,加入蘑菇片和盐翻炒,蘑菇片炒软后加入牛奶至没过菜,加入高脂奶油搅拌均匀,加盐调味。面粉加少许牛奶调成面粉糊,奶油酱煮开后倒入。酱收至粘稠即可。意面煮10-12分钟后捞起,淋上酱汁,撒上黑胡椒,大功告成~