杏鲍菇炒火腿
提示:切墩(初级)
配料清单
- 冰糖:若干
- 蚝油:若干
- 杏鲍菇:3个
- 鱼豆腐:若干
- 海鲜酱油:若干
- 香菇贡丸:若干
- 火腿午餐肉:1个
做法/步骤
1/12
杏鲍菇切小方块
2/12
火腿午餐肉切小方块
3/12
鱼豆腐、贡丸切小块
4/12
杏鲍菇焯水煮熟 捞出待用
5/12
丸类小块焯水煮熟捞出待用
6/12
放油 热锅 加冰糖 熬糖
7/12
抄好的杏鲍菇倒入锅中,快速翻炒
8/12
随后倒入火腿、鱼豆腐、贡丸,翻炒
9/12
倒入蚝油适量
10/12
倒入海鲜酱油适量如图
11/12
炒匀后出锅
12/12
装盘