平菇种植时如何处理收获?
平菇种植时，收获时需要仔细处理才能确保平菇的健康和品质。以下是一些处理收获的步骤：
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**剪取平菇：**平菇的剪取方式取决于平菇的种类。一般来说，平菇的剪取方式是将平菇从根部上剪去，剪取的平菇长度不超过平菇的1/3。
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**清洗平菇：**剪取后的平菇要立即清洗干净，以去除任何土壤、泥土或其他杂物。
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**晒干平菇：**平菇要晒干在阳光下，至少2天。晒干平菇后，平菇的表面会变得柔软，并开始失去水份。
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**烘干平菇：**平菇可以烘干，烘干平菇可以使平菇更脆，也更容易储存。烘干平菇时，平菇要放在阴凉处，并每隔2小时翻动平菇，以确保平菇均匀地烘干。
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**晒干平菇：**晒干后的平菇可以再次晒干，使平菇更干燥，并防止出现霉菌。
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**储存平菇：**平菇可以储存在阴凉处，平菇储存的期限取决于平菇的种类。一般来说，平菇可以储存3-7天。
