鲜虫草菇的吃法
草菇排骨汤
材料:排骨250克、草菇150克、姜片适量、米醋适量、食盐适量。
做法:
1、把排骨斩块,放入烧开的沸水内焯去血水,取出沥干水分。
2、草菇洗净,整个或是对比切块,放入沸水内焯水,以去掉草腥味和草酸。
3、然后把焯好的食材方法纱煲内,加入足够量的清水,再放入少量的米醋、姜片。
4、盖盖子,大火烧开,转小火慢慢的煲制2小时作用的时间,加入调味即可关火开吃咯。
青椒炒草菇
材料:新鲜草菇200克、青红辣椒各一个、生姜、葱、食用油、食盐、生抽。
做法:
1、把草菇洗净,之后切成片状,放入沸水锅内焯水,去掉草腥味和草酸。
2、把青红辣椒洗净,去籽,切成片块状。
3、炒锅中放食用油加热以后把先把草菇块入锅炒制,炒匀以后再把青红椒入锅炒匀。
4、之后放入少量的生抽,适量的高汤和食盐,一起翻炒均匀以后,即可关火起锅。
鲜草菇的相关食谱
1、草菇丝瓜汤
功效:补脾益气、清热祛暑、防治贫血、降低血糖、提高免疫力。
其他食材:丝瓜1条、骨头汤、盐适量。
2、草菇丝瓜炒虾球
功效:补脾益气、强身健体、补铁补钙。
其他食材:明虾25只、丝瓜1条、油、盐、鸡精、蒜、料酒、淀粉、白胡椒适量。
3、草菇炒芹菜
功效:补脾益气、清热祛暑、润肠通便、降压降脂。
其他食材:芹菜80克、油、盐、蒜适量。
4、耗油草菇滑炒牛肉
功效:补脾益胃、强身健体、清热祛暑、补钙。
其他食材:牛肉200克、红椒半个、苏打粉、油、盐、姜、蒜、生抽、耗油、白糖适量。
5、草菇炒山药
功效:健脾和胃、清热祛暑、补血、降血糖。
其他食材:山药300g、黑木耳100g、食盐适量、葱适量、植物油适量、鸡汤400g、生粉适量。
关于鲜虫草菇的吃法,以及鲜虫草菇的搭配现在大家知道了吗?草菇具有补脾益气、清热祛湿、防治贫血、降低血糖、提高免疫力、防癌抗癌、解毒排毒、减肥瘦身等功效作用。但草菇不宜与黄瓜、香蕉、鱼肝油这些食物同食,否则会引起身体不适而不利于健康。平时我们可以根据自己的身体来选择食材搭配补充我们身体能量哦。