鲜红虫草的做法?

材料:乳鸽1只,鲜虫草5根,葱段、姜片、精盐、胡椒粉、味精、料酒适量。 做法:

1、乳鸽洗涤整理干净,放入清水中,焯烫一下,捞出。

2、将虫草、葱段、姜片放入乳鸽腹内。

3、将乳鸽腹部朝上放入汤碗中。

4、加入用精盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉和适量清水调好的味汁。

5、用双层绵纸封好汤碗口。

6、上笼用中火隔水炖2小时至熟烂入味,

7、取出,揭去绵纸即成。 虫草雪梨汤的做法步骤图,虫草雪梨汤怎么做? 用料 冬虫夏草 3g 梨 2个 冰糖 5-10g 虫草雪梨汤的做法 准备好食材(冬虫夏草洗净备用)虫草雪梨汤的做法 步骤1 雪梨削皮,去心,切成小块虫草雪梨汤的做法 步骤2 把冬虫夏草和雪梨一起放入炖盅里,加入适量清水,然后大火烧开后继续炖10分钟,然后转为小火继续炖1小时虫草雪梨汤的做法 步骤3 加入冰糖调味就可以关火了,然后就可以食用了虫草雪梨汤的做法 步骤4 小贴士 功效:滋补肺肾,补气润喉,令声音清响,预防气管炎,支气管炎的发生,阴虚火旺,喉咙疼痛,声音嘶哑,或者烟,酒过多,夜生活频繁,睡眠不足,喉咙痛,干咳无痰,或咳痰带血,心烦气躁,都可以用此炖品食疗 特点:味道甘甜,润肺生津,适合深秋食用。

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