家常炖鸡肉的简单方法,家常炖鸡肉的简单方法怎样炖鸡好吃简单做法

1、家常炖鸡肉的简单方法

1、将母鸡处理好切成块，将水烧开，姜片放进去煮。

2、煮大约十分钟，除去表面浮油，捞出放入盘内。

3、将锅内水倒出，待锅烧热后姜片炒出。

4、倒入鸡块，加入精盐、味精和少许水，熬煮8到十分钟，待快出锅时加入老抽。

5、将高压锅洗净，鸡块倒入，并将土豆削皮洗净，将土豆倒入锅内，加入茴香包，煮熟即可享用。

6、温馨提示：吃的时候加些醋，营养能充分融入汤中，人体也更好吸收。

2、家常炖鸡肉的简单方法怎样炖鸡好吃简单做法

要想炖出的鸡肉鸡汤好吃，第1要选好鸡，最好是养了1年以上的老母鸡，第2是用土罐在煤球炉火上炖，方法简单炖出的肉汤很香很鲜。

3、炖鸡肉家常做法简单？

炖鸡肉可以先将鸡子剁成小块后，将冷水烧开进行焯水，然后再将鸡子放入干净的锅里然后注入适量的清水放入葱和姜片大火烧开后再转小火炖煮1至两个小时左右加盐调味即可出锅。

4、家常炖鸡的简单做法

1、主料：白条鸡1只、葱适量、姜适量、花椒适量、8角适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽1勺、老抽1勺、盐适量、鸡精适量、白糖适量。

2、把白条鸡剁成小块下锅焯水，加料酒。

3、焯水后捞出。

4、冲洗干净。

5、起锅烧油下入葱姜，花椒，8角，干辣椒炒香。

6、下入鸡块，加料酒。

7、加生抽。

8、加老抽上色。

9、翻炒均匀。 1

0、加水没过鸡肉。 1

1、加盐，鸡精，大火烧开，小火炖半个小时。 1

2、大火收汁即可，锅装盘完成。

5、家常炖鸡肉的简单方法怎样炖鸡好吃简单做法

要想炖出的鸡肉鸡汤好吃，第1要选好鸡，最好是养了1年以上的老母鸡，第2是用土罐在煤球炉火上炖，方法简单炖出的肉汤很香很鲜。

6、家常炖鸡肉的简单方法

1、将母鸡处理好切成块，将水烧开，姜片放进去煮。

2、煮大约十分钟，除去表面浮油，捞出放入盘内。

3、将锅内水倒出，待锅烧热后姜片炒出。

4、倒入鸡块，加入精盐、味精和少许水，熬煮8到十分钟，待快出锅时加入老抽。

5、将高压锅洗净，鸡块倒入，并将土豆削皮洗净，将土豆倒入锅内，加入茴香包，煮熟即可享用。

6、温馨提示：吃的时候加些醋，营养能充分融入汤中，人体也更好吸收。