口蘑菇怎么包水饺 汤鲜味美
接下来介绍口蘑菇馅的饺子的做法,首先需要准备主料:猪肉馅:250,口蘑:400,饺子皮:30张,辅料:盐 :适量,蚝油:1茶匙,胡椒粉:少许,葱姜沫:适量,料酒:1茶匙,酱油:1茶匙,香油:2茶匙。 做法
1、准备好材料,五花腩肉洗净切成小块,放入搅动里将肉搅成肉碎,然后调入盐,糖,生粉,生抽与芝麻油一起拌均匀,再加入洗净并切好蘑菇粒与玉米粒,再一次拌均匀即成馅料;
2、加入所有调料后搅拌稍稍上劲,口蘑洗净放入沸水中焯一下,焯过水的口蘑捞出,用刀细细的抹成末。
3、切好的口蘑末稍稍挤干水份放入搅拌好的肉馅中,用时搅拌均匀即成馅料,取一张饺子皮放入适量馅料
4、按自己习惯包成饺子生坯,所有的都包好,煮饺子啦!
5、包好的饺子开水下锅,锅中水沸后激少许凉水
6、重复3次,关火,煮好的饺子可以出锅了,吃饺子啦! 小贴士 饺子皮,饺子是东北地区逢年过节必备的一种面食,到了新春佳节家家和乐团圆,每家都会包饺子,饺子好吃与否一半由馅决定另一部分受到饺子皮的直接影响。因此,制作好上等的饺子皮的是一门拿手好技。营养价值很高,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。适宜健康体质平和质。 今天给农点通网的朋友分享了口蘑菇饺子这道菜的做法,是不是对你在下厨房的时候有了帮助和灵感。这道菜的做法很简单,而且吃起来口感很不错,还有各种功效,还可以预防疾病。其实平时可以多尝试尝试这种新鲜的吃法,这样才能让我们的生活多姿多彩。如果你有更美味又有营养价值的烹饪方法,欢迎和我们分享交流。