口蘑菇怎么做

口蘑是大家都熟悉的营养价值高的菌类食物，口蘑中含有众多矿物质元素和维生素，如硒、锌、维生素D等，可以预防骨质疏松症。而且口蘑是低热食品，是女士们的减肥美容食物，口蘑做菜味道鲜美，是大家喜爱的营养健康食品。下面给大家推荐一款彩椒口菇西兰花做法。

用料

西兰花100克--36kcal

红彩椒100克---26kcal

黄彩椒100克--26kcal

口蘑100克--24kcal

食用油5克--45kcal

食盐适量

生抽适量

蚝油适量

总热量157kcal

彩椒口菇西兰花的做法

西兰花、彩椒、口蘑洗净切块

热油下全部食材，炒熟后加入食盐、蚝油、生抽即可。

小贴士

瘦身功效：西兰花隶属于十字花科类蔬菜，具有预防癌症、提高身体机能的作用；彩椒中含有丰富的维生素C、维生素A、核黄素，有助于淡化黑斑和雀斑、保护视力；全部的材料都含有丰富的膳食纤维，能有助于减肥、预防便秘和结直肠癌。