虫草花和什么一起吃最好，盘点虫草花最好吃的四种搭配做法

做法一、虫草花排骨汤

排骨500克，玉米1根，虫草花15克，盐适量，姜适量，枸杞适量。

操作步骤：

1、首先将玉米切段;排骨砍成块;姜切片。

2、锅中倒入小半锅清水，下入排骨，焯出血水后，捞出入凉水洗净。

3、准备好电炖锅，将排骨倒入锅内，接着放入玉米、虫草花、姜片，倒入半锅清水，以盖过食材为宜，加盖，炖三个小时。

4、开盖后，加一勺盐，少许枸杞，盖上盖，继续煲五分钟即可。 做法二、虫草花龙眼炖瘦肉汤

食材：瘦肉一块，龙眼去壳，虫草花适量，生姜2片

操作步骤：

1、虫草花泡发洗净备用

2、瘦肉洗净，切大块，淖水

3、全部材料放炖锅，大火炖2小时，加盐调味即可。 做法三、虫草花淮山乌鸡汤

食材：乌鸡半只，虫草花10克，淮山250克，生姜1块，清水适量

操作步骤：

1、乌鸡清洗干净，斩成大件，淮山削皮后切厚块，虫草花清洗干净；生姜刮皮后拍扁；

2、乌鸡飞水后冲洗干净血沫

2、全部材料放进电压力锅，加入适量清水

3、启动“炖汤”程序

4、电压力锅“炖汤”程序结束后，倒入汤锅，大火煲15分钟，放盐调味即可 做法四、虫草花蒸藕饼

食材：莲藕400g，虫草花、瑶柱适量，姜几片，调味料适量。

操作步骤：

1、莲藕洗净刨细丝；

2、瑶柱、虫草花浸洗净；

3、姜洗净切片；

4、用油爆香姜后放下瑶柱炒并稍压碎；

5、把全部材料混合加入盐油酱油味精生粉等，搅拌均匀；

6、放锅内猛火蒸二十分钟。 上述内容是虫草花的四种不同的搭配做法及详细步骤，虫草花是营养价值非常高的一种食材，除了几种不宜和虫草花搭配的食材外，虫草花与肉类或蔬菜搭配都是非常好的，也十分美味。

虫草花不宜和什么一起吃

1、绿豆

绿豆会中和虫草花的药性，吸收不了营养。并且绿豆中与虫草花含有的化学成分互相冲突，对虫草花的功效造成浪费。因此不建议虫草花能和绿豆同吃。

2、酸冷食物

如果吃了虫草花再吃酸冷食物，比如酸奶等。不仅让虫草花的效果降低，还会腐蚀食物，使肠胃恶心。如果大量摄入，还有可能引发高血压、胆结石、肾结石等。因此避免在食用虫草花后食用酸冷食物。

3、胡萝卜

一般来说，胡萝卜中含有的芥子油含有会加速肠胃的消化，减少虫草花在体内的存在时间，会过快将未完全吸收的虫草花排除体外，影响身体对虫草花的营养吸收的速度。因此虫草花最好不能和胡萝卜进行搭配。