茶树菇筒骨汤怎么做,目鱼茶树菇筒骨汤的做法?

茶树菇筒骨汤怎么做



1、茶树菇筒骨汤怎么做

健康功效 茶树菇:止泻、健脾、利水 排骨:补肾、益气、润燥 食材用料 茶树菇1小扎相克食物 排骨400克相克食物 盐适量 鸡精适量 茶树菇排骨汤的做法 1.排骨洗净,茶树菇去蒂泡发. 2.排骨焯水去掉血水备用,把泡发好的茶树菇洗净备用. 3.把排骨、茶树菇放入高压锅. 4.注入清水,盖上盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲30分钟. 5.30分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐、鸡精,可以美美的享用了! 用手机看这道菜做法 小贴士 此汤材料简单,制作简单,生手亦可做出好汤.。

目鱼茶树菇筒骨汤的做法?



2、目鱼茶树菇筒骨汤的做法?

步骤1茶树菇装碗里,加温水浸泡10分钟,倒掉水,去掉节头,洗干净装碗里步骤2洗干净的茶树菇装碗里,重新加入清水浸泡20分钟步骤3姬松茸稍微泡1下,倒掉水,去节头,洗干净步骤4排骨洗干净,斩块,装碗里步骤5锅里注入适量清水加热,排骨倒入锅里,水开后再煮2分钟,撇去浮沫,捞出用清水洗干净。装碗里备用步骤6墨鱼装碗里,加清水浸泡10分钟步骤7花生过水,洗干净,装碗里备用步骤8泡好的墨鱼过下水洗1下,切片,装碗里步骤9把墨鱼、排骨倒入锅里,放入姬松茸、茶树菇、花生和切好的姜片步骤10把泡茶树菇的水1起倒入锅里,再加入适量清水,放入料酒。盖上锅盖,摁住煲汤键定时定时煲汤1小时步骤11红枣去核,洗干净;山药去皮,洗干净,滚刀切块。将其分别装在碗里步骤12半个小时后,打开锅盖,山药和红枣1起倒入锅里,搅拌均匀。盖上锅盖继续煲汤步骤13汤快好的时候,打开锅盖,加盐调味,拌匀即可出锅。

茶树菇筒骨汤怎么做?



3、茶树菇筒骨汤怎么做?

干茶树菇剪去头,然后用清水浸泡,待用。鸡爪剪去指甲后和猪筒骨飞水待用。把所有材料放进汤煲,约2小时后关火调味即可饮用。

茶树菇骨头汤最正宗的做法



4、茶树菇骨头汤最正宗的做法

前言朋友来家吃饭,中午做菜有点晚,做汤的话蛮用时间的,最后改了汤锅继续煲,电饭煲我家就1个,还要用来做饭滴!材料主料:骨头350g; 辅料:盐适量、茶树菇适量、红枣适量茶树菇骨头汤1准备食材2茶树菇先用水浸泡3切去头4飞水1下骨头5放入压力锅调的排骨的位置6解压后放入红枣7快好的时候放盐调味8煲好了小贴士煲汤我个人感觉还是用沧州枣真好,肉多饱满。 枣也可以先放,我习惯后放了。

筒骨汤怎么炖最好喝窍门



5、筒骨汤怎么炖最好喝窍门

炖筒骨汤这样好喝! 秋季是喝汤滋补的好季节,筒骨炖汤工序不复杂,全靠小火慢炖入味,要选择排酸的新鲜筒骨,而且最好加上1点鸡架肉同炖,味道鲜得让你永生难忘哦! 筒骨菌菇汤 菇类味道鲜美,营养价值高,平日多喝菌汤,可以的效地给身体排毒,清理肠胃。而与筒骨同炖,味道和营养更上1层楼! 做法:

1、筒骨从中间切开,洗净焯水后沥去浮沫,鸡架4分之1个,焯水备用。

2、砂锅倒入足量清水,放入棒骨、鸡架和姜片,加1些料酒,大火料开后小火慢炖;

3、平菇、茶树菇、蟹味菇等,选择自己喜欢的蘑菇,清洗干净,大的切成片,小的切掉尾部整只备用;

4、汤炖到3分之1后开水加满继续炖,如此反复到第3次炖到1半时,加入各种菇类,再加1些水,继续炖半小时;

5、出锅前加盐调味,加几粒枸杞,1锅营养滋补的暖汤就完成了。 【特别提示】 骨汤和鸡肉同炖,出来的汤是最为鲜美无比的哦。 1锅水炖下去,再加水再炖,再加水,这个反复的过程,就是把骨中的胶原蛋白完全析出的过程,也是让汤又浓又鲜的过程,这1步1定不要着急,小火慢炖足够久是关键,记住1定要加开水! 用鲜菌和骨头、鸡架1起熬汤,有助于菌类中的营养物质溶解在汤内,提高营养吸收率哦。 筒骨菌菇汤,1年4季都可用来进补,这道汤1定要多喝,增强体质身体棒!尤其是秋冬季节,天气转寒,来1碗又暖又鲜的美味骨汤,别提有多舒服了!。

骨折病人能喝茶树菇炖的筒骨汤吗?



6、骨折病人能喝茶树菇炖的筒骨汤吗?

骨折愈合过程中,本身并无忌口。维持正常饮食,适当补充蛋白质、钙质,无需特殊食疗。

相似内容
更多>