筒骨茶树菇汤的做法,茶树菇炖排骨怎么做 茶树菇炖排骨的方法
1、筒骨茶树菇汤的做法
茶树菇有国内第一菇的美誉,它的保健功效非常强大!健脾补肾、提高免疫力!男女老少均可。而且做法也不复杂,按照如下做法定能做出鲜美的汤
1、 准备食材,主料:猪筒骨800g,茶树菇120g,姜片5片,盐适量。猪筒骨让卖家斩段,大块。冷水入锅,煮出血沫。(煮沸后大概2分钟)
2、 干茶树菇先去根部,用清水冲去灰尘
3、 骨头捞出,用清水冲洗去血沫,准备姜片5片。
4、 所有材料放入炖锅,加入清水。大火烧开后,改小火炖90分钟。最后加入适量盐即可。
5、 浓浓的茶树菇香味,特别清香诱人。
6、 成品出锅。
2、茶树菇炖排骨怎么做 茶树菇炖排骨的方法
茶树菇有一定的美容功效,茶树菇炖排骨又是好吃的菜,茶树菇炖排骨的脂肪也不是很高吗,偶尔喝是可以的,下面来看看它的做法吧。
茶树菇炖排骨怎么做
食材:排骨2根,茶树菇适量,淮山适量,党参适量,枸杞子适量,盐适量
1、排骨切大块。
2、茶树菇稍洗一下。
3、所有材料一起入锅加水烧开,文火炖一个多小时加盐调味就行了。
茶树菇炖排骨的方法
食材:猪小排350克、茶树菇30克、胡萝卜半根、食盐3克、姜4片
1、排骨切块洗净备用
2、茶树菇提前半小时泡发好
3、胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好
4、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
3、茶树菇煲排骨怎么做
准备材料:
主料:猪大排500克、茶树菇50克
调料:食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗
制作过程:
1、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道)。
2、我们将茶树菇洗干净后,将根去掉,然后就是切成小段。
3、然后就是将排骨焯一下水,撇出浮沫。
4、然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火。
5、加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀。
6、最后放盐调味即可。
功效:茶树菇是有很好的补肾滋阴的作用,而且经常食用是可以很好的增强身体的免疫力,是可以很好的增强身体的防病能力,女性朋友食用也是有很好的抗衰老。
4、怎么做好吃,茶树菇筒骨汤的家常做法
主料
白萝卜1个
茶树菇150g
骨头500g
辅料
蜜枣1颗
盐适量
姜1块
枸杞15粒
步骤
1、原料
2、猪骨洗净
3、萝卜切块
4、茶树菇根部切干净。蜜枣一粒,姜1小块 ,枸杞15粒
5、汤料倒入砂锅里
6、加入适量水大火煮
7、煮开后继续大火煮10分钟,撇去浮油
8、转小火煮2个小时即可
小贴士
煮开后需要大火继续煮10分钟,才会出味道。