还想再来一碗的香菇炒饭
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 葱花:适量
- 青椒:1个
- 香菇:五六个
- 老干妈:适量
- 胡萝卜:半根
- 隔夜饭:一晚
- 生抽,料酒,耗油:适量
- 盐,鸡精,十三香:适量
做法/步骤
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大米饭盛出来备用,香菇,胡萝卜,青椒洗净切丁,葱花葱白和葱叶部分分开切。
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油热下葱花葱白部分爆香。
3/7
然后把配菜倒入锅里,翻炒均匀受热。
4/7
加入盐,鸡精,十三香翻炒均匀,香菇出汁。
5/7
再加入生抽,料酒,耗油,翻炒均匀。
6/7
然后倒入米饭,剩下的葱花,一勺老干妈(不能吃辣的可以少放)。大火快速翻炒均匀,
7/7
装盘,搞定!叔叔五星好评!~我的口水啊!