新鲜松茸的保存方法，教你一招轻松保存

新鲜的松茸怎么保存？

一、冷藏保存

把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存，也是一种不错的保存方法，这种方法可以让松茸的保质期延长到3到5天，如果还想让松茸保存更长的时间，就需要的采取一些特别的存储方式了。

一般来说新鲜松茸最好的食用期限一就1周内，这样吃起来的松茸才会最美味，不过因为松茸并不是一年四季都有，所以一些朋友要想随时吃就只有采用下面的保存办法了。

二、冰冻处理

把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月。冷冻有两种选择：

1、清洗后冷冻，

2、连泥土一起冻，香味保存更好。（可按照重量分别装成小袋，更方便食用。）

三、切片晒干

把鲜松茸切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质，只是松茸的口感会有很大的改变，既使食用时用清水泡开，也会失去它应有的鲜香之气。除了这种方法以外，大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制，在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以。

哪些人适合食用松茸？

1、癌症患者。就像上面说的那样，松茸中的松茸醇有杀死癌细胞的功效，因此癌症患者可以多吃松茸进行身体调养。

2、孕妇。孕妇多吃松茸能够起到保健的功效，孕妇一般容易感到疲惫，而多吃松茸能够帮助孕妇恢复精气神。

3、糖尿病患者：糖尿病患者经常食用松茸，可以调节血糖，降低血糖，使病情得到有效的康复。

4、气虚者。贫血和气虚的患者可以多吃松茸，松茸能够很好治疗头晕目眩等病症。

本文的介绍到这里就结束了，新鲜松茸价格昂贵，如果购买的较多，食用不完的要正确的存放，如果存放方法不对，也很容易导致松茸变质损坏，不知如何保存的小伙伴可按照小编给的方法进行保存。