养生汤,秋季滋补养生汤的做法大全
1、养生汤
1、养生汤，就是具有食疗、养生效果的汤品 是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的1种有营养的汤。从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。
2、它是我们中华民族的1份宝贵文化的遗产。作为这1文化遗产的组成部分--汤，和中华民族的古老文化有着密切的关系。
2、秋季滋补养生汤的做法大全
1、乌鸡汤 准备材料：乌鸡1只、大葱1段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量。 先将水烧开转小火，把乌鸡放入3到4分钟，然后捞出洗净。砂锅中加水，放入料酒和盐，放入乌鸡。最后放入葱姜，红枣和桂圆，煲3到5小时，出锅放枸杞。
2、山药排骨汤 准备材料：排骨600克，山药1根，盐适量。 将水烧开，丢进排骨，将排骨去血沫。将山药切块。将砂锅内加入水，放入排骨，大火烧开后转小火慢炖1个半小时左右。将山药放入，加入盐，再炖20分钟左右即可。
3、雪梨黑木耳养生汤 准备材料：雪梨、红枣适量、黑木耳适量、水适量。 将雪梨洗净，削皮去核切块。将红枣洗净，黑木耳洗净泡发。将材料1起放入壶中，加水煮半个小时左右即可。
3、养生汤怎样做？
我国的饮食文化源远流长，其中汤的文化占据我国最主要的部分。你们知道吗？汤不仅营养丰富，还可以具有很好的保健作用。那如何正确地喝汤呢？今天就1起来看看如何正确的搭配食材，让我们可以喝出健康。红豆百合甜汤，主料：红豆，百合，红糖做法：红豆清洗干净，放入碗中浸泡3个小时左右；时间到了就可以往锅中加入适量的清水熬煮红豆了，先大火煮开，再转入小火继续熬煮；将百合去掉老硬的部分，掰成同等大小，清洗干净，加入锅里，继续熬煮10分钟，等熬煮的汤变得粘稠时，就可以根据个人喜爱加入红糖，搅拌均匀即可食用。功效：因为红豆本身就具有润肠通便、清热解毒等作用，百合则是具有养心安神、降压降脂等作用；2者结合可以加强降低血压、降低血脂的功效。冬瓜竹笋汤，主料：素肉（不是以动物肉为原料的，只是具有肉的风味，而且口感也类似于肉），冬瓜，竹笋做法：先将准备的素肉放置清水中浸泡，直至浸泡软为止；冬瓜去皮并清洗干净，切成片；竹笋清洗干净，切丝；把浸泡好的素肉挤出水分，放入锅中；冬瓜片和竹笋丝也都1同放进锅中，加入适量的清水，大火熬煮开，小火焖煮，1直熬煮到所有食材都熟，最后加入适量的盐搅拌均匀，再放点香油就即可食用啦！功效：竹笋具有降低肠胃黏膜对脂肪的吸收和存积，冬瓜则是它所含有的丙醇2酸能有效地抑制糖类转化为脂肪；所以2者相结合能让肥胖者长期的食用。丝瓜络煲瘦肉汤，主料：丝瓜络，瘦猪肉，丝瓜做法：先将准备的丝瓜络清洗干净，瘦猪肉冲洗1下，切块，丝瓜去皮清洗干净，切丝；将清洗干净的丝瓜络和切成块的猪肉，丝瓜丝1同放进锅中，加入适量的清水大火熬煮，大火熬煮开再转为小火焖煮，直至熬煮熟，放入适量的盐调味，搅拌均匀后，就即可食用啦！功效：丝瓜具抗过敏，抗病毒、健脑美容等作用，有丝瓜络具有清热解毒、利尿消肿、通经活络等作用，所以本汤具有清热消炎、解毒通窍等作用，患有肺热鼻燥引起的鼻炎或者患有干咳症状的患者可以食用。（以上所有图片均来自网络，如有侵权，请联系小编删除）。
4、秋季养生汤煲汤食谱有哪些
1、乌鸡汤 准备材料：乌鸡1只、大葱1段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量。 先将水烧开转小火，把乌鸡放入3到4分钟，然后捞出洗净。 砂锅中加水，放入料酒和盐，放入乌鸡。 最后放入葱姜，红枣和桂圆，煲3到5小时，出锅放枸杞。 功效：能补虚强身，又治消渴及噤口痢。
2、山药排骨汤 准备材料：排骨600克，山药1根，盐适量。 将水烧开，丢进排骨，将排骨去血沫。 将山药切块。 将砂锅内加入水，放入排骨，大火烧开后转小火慢炖1个半小时左右。 将山药放入，加入盐，再炖20分钟左右即可。
3、雪梨黑木耳养生汤 准备材料：雪梨、红枣适量、黑木耳适量、水。 将雪梨洗净，削皮去核切块。 将红枣洗净，黑木耳洗净泡发。 将材料1起放入壶中，加水煮半个小时左右即可。 功效：补气血，滋肾养胃。
5、夏季养生汤
1、炎炎夏日，酷暑难耐，绿豆汤成了人们的最爱，绿豆汤可以清热去火、生津止渴、消暑解烦、预防中暑，是老百姓皆知的解暑佳品。
2、乌梅味道酸甜，可以生津止渴、去热解暑，配以陈皮可以化湿健脾益胃，加甘草可以益气解毒，佐料冰糖可以益气养阴润肺，加少许薄荷可以辛凉去热，再加上桂花的芳香可以悦脾。
3、如此搭配的养生汤，具有益气生津、健脾开胃、去热解暑的功效，是夏季饮汤养生保健的很好的选择。
6、4季养生汤秋天喝什么汤比较好
1、百合汤 百合汤是1种比较基础的养生汤，每天下午当作饭后甜点喝1杯非常合适，特别对于秋燥的朋友们来说，1杯百合汤喝下去，对滋润身心很有帮助。
2、山药汤 山药汤是比较笼统的1个说法，我们平时并不怎么吃纯山药汤，1般和排骨、胡萝卜等食物搭配着炖。山药汤和任何肉类1起做都是百搭，因为肉类的脂肪很多，吃进胃里不容易消化，这个时候搭配上山药的话，能帮助肠胃很好地蠕动，促进我们身体的新陈代谢，就不会让肉1直在肠道里因为不消化而难受了。
3、银耳莲子汤 不久以前花花也提过，秋天是吃银耳的好季节，银耳汤吃起来软软糯糯的，是1个真正的“滋润汤”，可是它单吃起来没什么味道，也非常单调，这时候就有了许多银耳的做法。银耳可以和百合、雪梨、桂圆、红枣、枸杞等许多食物搭配1起做，营养非常丰富。
