干香菇的泡发的方法是什么??



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干香菇作为常见的1种干货食材,许多朋友在家中也会备着1些,因为干香菇不仅味道好,而且可以制作的美食也是有多种的。干香菇在制作之前是需要泡发之后才方便烹调的,所以大家需要提前的把干香菇去除用冷水浸泡6个小时左右,如果有温水浸泡可以缩短浸泡时间。 干香菇要泡多久 干香菇的个头有大有小,1般个头的小的差不多要泡发6-10个小时左右,个头比较大的可能要泡发8-12个小时左右。 干香菇怎么泡发

1、凉水泡发:如果用凉水泡发干香菇,1般会选择头天晚上开始浸泡,差不多第2天的中午就能食用,如果个头比较小的话差不多十个小时就能食用。香菇体积比较大的话要泡12个小时以上。

2、温水泡发:这个方法是最适合泡发干香菇的,首先将干香菇清洗干净后加入到3十度左右的水中,最。

干香菇的泡发的方法是什么??



2、干香菇的泡发的方法是什么??

把干香菇放入温水中浸泡半小时,这样既可泡发,方法如下: 需要提前准备好的材料包括:干香菇50g、鸡蛋1个、食盐少许、鸡精少许、调和油少许、小葱少许、胡萝卜少许。

1、把干香菇放入温水中浸泡半小时,进行泡发。

2、其他材料切好,放1旁备用。

3、锅内放油加热,放胡萝卜丝炒匀。

4、锅内加入香菇翻炒。

5、锅内倒入水。

6、大火煮沸,倒入蛋液,食盐,鸡精拌匀。

7、盛出,撒上香葱,完成了。

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