缙云有什么特产?菇类品种有哪些?
1、缙云有什么特产?
1、小忠龙藏冬笋
小忠村在全省甚至几个领省这么有知名度,是因为它有一个特色产品——小忠笋,特别是小忠龙藏冬笋,其根尖头小,壳薄躯大,肉厚质白,鲜嫩味美,经营历史悠久,素为明清朝庭之贡品,清光绪《遂昌志》中有记载,其品名源于《遂昌县志》、《遂昌县供销社志》。
据记载,本世纪50—60年代,小忠冬笋因品质优良而由上海土特产公司经香港岸出口新加披、日本等东南亚地区,与金华火腿齐名,素有“小忠冬笋,金华火腿”之说,1998年度荣获浙江省优质产品银奖,2001年度荣获中国浙江国际博览会银奖。
2、庆元冬笋
庆元冬笋是纯天。
2、菇类品种有哪些?
菇类品种有:
1、杏鲍菇:
杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌,于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。
2、长根菇:
长根菇别名长根金钱菌、长根菇 。子实体中等至稍大。夏秋季在阔叶林中地上单生或群生,其假根着生在地下腐木上。 可食用,且肉细嫩,软滑适口,味道鲜美。
3、茶树菇:
柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸。
4、草菇:
草。
3、茶树菇的营养价值有哪些
茶树菇的营养价值有哪些
茶树菇的营养价值有哪些, 茶树菇是一种很常见的菌类食物,它不但味道鲜美,而且含有很多对人体有益的营养元素,非常受大家的欢迎,下面就来了解一下茶树菇的营养价值有哪些。
茶树菇的营养价值有哪些1 总氨基酸含量为
16、86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上。经人工驯化后,可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料,但以材质较疏松、含。
4、菌菇都有哪些种类
菌菇种类较多,约有36000余种,常见的有香菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、草菇、猴头菇、杏鲍菇等。菌菇又称蘑菇,是一种可食用真菌,食用部位为子实体,即地面长出的部分。
一、香菇
1、香菇起源于中国,是世界的第二大菇,在自然条件下,从孢子发育成子实体需8-12个月,而采用木屑人工栽培,只需3-4个月,子实体即长出的可食用的部分。
2、香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,每100克香菇中含水13克、脂肪
1、8克、碳水化合物54克、钙124毫克、铁2
5、3毫克、维生素B0.07毫克,具有很高的营养价值和药用价值。
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二、金针菇
1、金针菇又叫冬菇、朴蕈等,在中国、日本、俄罗斯、欧洲等地均有种植,以其菌盖滑嫩、柄脆,且营养丰富。
5、茶树菇的营养价值与功效有哪些
导语:茶树菇的营养价值与功效有哪些?以下是我精心为大家整理的有关茶树菇的营养价值与功效,希望对大家有所帮助,欢迎阅读。
茶树菇别名茶薪菇、茶菇,气味清香,盖肥柄脆,味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无药害,的纯天然食用菌。此外,茶树菇还具有保健作用和一定的药用价值,有“中华神菇”、“抗癌尖兵”的美誉。
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值比较高。判断营养价值高低的主要标志就是蛋白质的含量,而茶树菇就含有丰富的蛋白质,还具有低脂肪、低糖的优点。在补充优质蛋白的同时,不用担心会有发胖或者影响健康的危险。无论是正在减肥的年轻女孩,还是需要控制脂肪和糖摄入的老年人都可以放心食用。
下面一组数据可以体现茶树菇营养价值。
6、茶树菇的营养价值及功效与作用
茶树菇的营养价值及功效与作用
茶树菇的营养价值及功效与作用,茶树菇是在油茶树上长出来的,形状不是特别好看,外观上不属于特别好看的一种食物,但是营养非常丰富。那么茶树菇的营养价值及功效与作用有哪些呢?
茶树菇的营养价值及功效与作用1 茶树菇的功效与作用
大家吃茶树菇的时候需要注意,首先茶树菇是能够起到防癌抗癌功效的,特别是在茶树菇中还含有大量的抗癌多糖,这已经能够有很好的抗癌作用,对我们健康来是非常有好处的。
同时大家吃茶树菇还可以起到一个很不错的抗衰老功效,主要是因为茶树菇能够帮助我们起到补肾滋阴、健脾胃的功效,同时还可以利用茶树菇来帮助我们有效的提高人体免疫力,是我们增强人体防病能力的好选择。