养殖的羊肚菌有营养吗?
答:有
养殖的羊肚菌和野生的羊肚菌一样,都是具有非常高的营养价值的,羊肚菌中含有比较丰富的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、多种氨基酸,在帮助解决肠胃问题、理气化痰、壮阳、补肾、补脑和提神方面发挥的效果非常好。 野生羊肚菌和养殖羊肚菌的区别
1、形态区别
野生羊肚菌相比于人工羊肚菌个头小,形状上不规则,没有人工培植的饱满
2、颜色区别
野生的颜色比较浅--灰褐色,人工培植出来的颜色重--黑色
3、味道区别
野生羊肚菌比人工的味道要浓一些
4、口感区别
野生的羊肚菌比人工的较细嫩一些但不如人工的肉厚口感好。二者区别不是很大 结语:通过文章我们了解到养殖的羊肚菌也是有着很高的营养价值的,所以大家是可以放心食用养殖羊肚菌的。