孕妇能吃鸡腿菇,鸡腿菇的营养成分

鸡腿菇是北方的一种食用菌,不仅形状长得像鸡腿,味道也酷似鸡丝,但是它有很高的食用价值。孕妇可以吃鸡腿菇吗?鸡腿菇的营养成分怎么样呢?今天小编就给大家分享这方面的知识。 孕妇能吃鸡腿菇,鸡腿菇的营养成分,第1图 孕妇可以吃鸡腿菇吗?

孕妇可以吃鸡腿菇。

1、鸡腿菇含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,适宜各种烹饪方法。

2、还有钙铁镁等常量元素和锰,钼,钴等微量元素。此外,鸡腿菇还含有20多种氨基酸,能满足孕期的营养所需。

3、多吃鸡腿菇对人的健康有益,鸡腿菇对于治疗糖尿病、痔疮、心脏病、肥胖症等都有明显的作用。

4、孕期没胃口,鸡腿菇具有调节肠胃和开胃的作用,适宜孕妇食用。

5、此外,鸡腿菇含有多糖化合物,具有一定的防癌作用。癌症患者也可以多吃鸡腿菇以达到抗癌的作用。

6、孕妇喜欢吃辣,容易得痔疮,而鸡腿菇对痔疮有较好的治疗作用,不过还是建议孕期饮食要清淡一点。 孕妇能吃鸡腿菇,鸡腿菇的营养成分,第2图 鸡腿菇的营养成分

每100克鸡腿菇干品中,含有蛋白质2

5、4克(其含量是大米的3倍,小麦的2倍,,猪肉的

2、5倍,牛肉的

1、2倍,鱼的0.5倍,牛奶的8倍),脂肪

3、3克,总糖5

8、8克,纤维

7、3克,热量346千卡;还含有钾166

1、93毫克,钠3

4、01毫克,钙10

6、7毫克,镁19

1、47毫克,磷63

4、17毫克等常量元素和铁1376微克,铜4

5、37微克,锌9

2、2微克,锰2

9、221微克,钼0.67微克,钴0.67微克等微量元素。

鸡腿菇含有20种氨基酸,总量

17、2%。人体必需氨基酸8种全部具备,占总量的3

4、83%;其它氨基酸12种,占总量的6

5、17%。

鸡腿菇性平,味甘滑,具有清神益智,益脾胃,助消化,增加食欲等功效。 孕妇能吃鸡腿菇,鸡腿菇的营养成分,第3图 鸡腿菇是非常有营养的一道菜,而且孕妇也可以吃,希望今天的分享对大家有用哦!

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