茶树菇和蟹味菇的区别 茶树菇和蟹味菇有哪些不同,白玉菇和蟹味菇哪个贵

1、茶树菇和蟹味菇的区别 茶树菇和蟹味菇有哪些不同

1、属性不同

茶树菇：茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。

蟹味菇：属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中，一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。

2、形态特征不同

茶树菇：茶树菇子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色，中实。环白色，膜质，上位着生。菌柄中实，长10厘米左右，柄粗1-2厘米、黄白色。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。菌孢子卵形至椭圆形，淡褐。

2、白玉菇和蟹味菇哪个贵

蟹味菇贵。

1、白玉菇别称白雪菇，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果。在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。

2、蟹味菇开胃健脾，蟹味菇味比平菇鲜，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，有很好的健脾开胃作用，对于食欲不振的人来说，是不可多得的开胃食品。同时，对于胃溃疡和消化不良还有很好的食疗作用。

3、白玉菇在市场价为80块钱一斤。而蟹味菇在市场价90块钱一斤。所以蟹味菇贵。

3、海鲜菇和茶树菇哪个好吃

两种蘑菇口味不同，根据个人口味选择品种。海鲜菇和茶树菇的区别：属性与特征不同：海鲜菇：海鲜菇隶属于白蘑科、玉蕈属，子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为工厂化栽培。菌盖直径3~15cm。夏末至秋季生阔叶树枯木及倒腐木上，丛生。是北温带一种优良的食用菌。是一种低热量、低脂肪的保健食品。茶树菇：茶树菇子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色，有纤维状条纹，中实。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。内表面常长满孢子而呈绣褐色孢子呈椭圆形，淡褐色。菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、。

4、蟹味菇和茶树菇有啥区别

蟹味菇较嫩，形状短粗，适合现炒和做汤。茶树菇细长，适合炖菜。茶树菇的蘑菇味道浓一些。

5、茶树菇贵还是虫草花贵

虫草花贵一些。茶树菇的价格在60-70元之间是一种天然营养品，很多人都喜欢吃，由于产量很低，所以很珍贵，价格自然也是比较高的。虫草花的价格在40-70之间小孢子头会更高一些，大概在80元以上，而大孢子头的价格会在120元以上，这些价格还会跟其他的一些因素变化，至于到底贵不贵就看个人了。

6、鹿茸菇和茶树菇哪个贵

鹿茸菇贵一、形态特征不同

1、鹿茸菇：子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。

2、茶树菇：子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，中实。环白色，膜质，上位着生。菌柄中实，长10厘米左右，柄粗1-2厘米、黄白色。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。菌孢子卵形至椭圆形，淡褐色。二、营养价值不同

1、鹿茸菇：鹿茸菇含有高蛋白质和多种氨基酸，还含维生素B

1、B

2、C和PP，具有很高的营养价值。

2、茶树菇：茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、。