乌鸡怎么炖好吃又营养,乌鸡怎么炖好吃又营养

1、乌鸡怎么炖好吃又营养

乌鸡好吃又营养炖法如下：就是将乌鸡掉水然后与红枣、枸杞小火慢炖1小时，之后加入山药在小火慢炖1小时即可，营养十足，补血又补气。工具/材料乌鸡山药红枣枸杞姜盐料酒具体内容将乌鸡清洗干净，切成小块，然后准备好其它食材山药、红枣、枸杞子、葱姜。接下来，将山药切成小块，葱切小段，姜切片备用。下1步，锅中烧开水，乌鸡掉水捞出，清洗干净备用。之后，将乌鸡放入砂锅中，加入足够的水，大火烧开。水开后，将表层的沫子捞出，然后放入放入葱姜。之后，我们再放入红枣和枸杞子。小火炖1小时，然后将放入山药块，再熬煮1小时即可出锅。

2、乌鸡怎么炖好吃又营养

1、主料：乌鸡（宰杀干净）。

2、辅料：枸杞。

3、调料：葱、姜、鸡精、盐、醋。

4、将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。