烤箱烤排骨要多长时间？茶树菇烧排骨的制作方法

1、烤箱烤排骨要多长时间？

烤排骨200度烤1小时左右。

排骨一般需要腌制两小时以上，然后烤炉热了之后，第一次进烤炉的时间应该长一点，大约1个小时，而且要包上锡纸，让排骨还能保留其水分，如果一下子就烤干了，是很容焦的。

然后第二次进烤炉的时间就应该短一些，而且温度也不宜太高，最好控制在15分钟左右。所以，两次进烤炉不需要超过一个小时三十分钟。

烤箱烤排骨的做法

将豆豉、酱料、料酒、大蒜、姜片、糖、蚝油、辣椒粉、水全部放入食品料理机的搅拌杯。用料理机搅打成为稠厚的豉汁酱。肋排洗净用厨房纸巾擦干。将豉汁酱和肋排混合拌匀，密封放入冰箱腌制4小时以。

2、茶树菇烧排骨的制作方法

做法一茶树菇烧排骨开水锅内放入排骨焯过； 油烧热将蒜姜炸香；加些花椒料和干辣椒；再放适量煲仔酱炒开；放焯过水的排骨翻炒。掺水烧开转小火水，加料酒和少许糖生抽调好味；约四十分钟，排骨基本熟后，放入茶树菇烧至熟。制作提示 泡茶树菇的水可留用。猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。做法二

1、选用茶树菇干，在冷水中浸泡一个小。