鲍汁杏鲍菇

提示:10分左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 枸杞:1小把
• 油盐:适量
• 杏鲍菇:2根
• 西兰花:1小朵
• 鲍鱼汁:2勺

做法/步骤

1/8

准备好原材料；

2/8

烧锅开水， 加入点盐和几滴油， 放入西兰花进去焯水，变色后捞出备用；

3/8

热锅凉油， 放入杏鲍菇进去煸炒；

4/8

煸炒至杏鲍菇微微出水，加入鲍鱼汁进去翻炒；

5/8

再加入少许盐调味， 翻炒一分钟即可；

6/8

将焯好的西兰花在盘底围成圆圈；

7/8

将炒好的杏鲍菇放入中间， 表面上点缀些枸杞；

8/8

端上桌了。