干巴菌怎么炒好吃？炒干巴菌的做法

双椒炒干巴菌 材料：干巴菌200克，青椒1个，红椒1个，蒜头2瓣，油、盐、胡椒粉各适量。 做法：干巴菌去根、去杂草，撕成细条状，放在盆内，加入适量的清水浸透，反复淘洗多遍，漂去泥沙洗净，沥干水分后待用;红椒、青椒去瓤洗净，切成细条状;蒜头洗净后，剁成碎末状。锅置火上，加入适量的油来热锅，放入蒜末爆香后，加入红椒、青椒一同翻炒。炒至双椒变软后，加入干巴菌继续翻炒3~4分钟左右，放适量的鸡精、盐及胡椒粉来调味，即可出锅。

干巴菌是一种稀有的野生食用菌，有一股像牛肉干的味道，香味浓郁。因其本身就有十分浓郁的香味，因此炒干巴菌并不需要太多的配料，只需少量加以调味即可上桌食用。它含有丰富的营养物质，是珍贵的野生食用菌，一般炒个10分钟即可。

关于炒干巴菌的知识小编就为大家分享到这里了，如果你爱吃炒饭的话，可以试试用干巴菌炒哦，味道十分鲜美。