家常的茶树菇炒肉丝_茶树菇大全要怎么做好吃?家常的茶树菇炒肉丝_茶树菇大全要哪些材料?如何做家常的茶,干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?
1、家常的茶树菇炒肉丝_茶树菇大全要怎么做好吃?家常的茶树菇炒肉丝_茶树菇大全要哪些材料?如何做家常的茶
茶树菇炒肉丝详细制作步骤 茶树菇炒肉丝这道菜是小编非常喜欢的1道家常菜了。制作简单,好学,味道鲜美又下饭,营养价值还不低,怎么说怎么好。下面就让我们1起来认识下茶树菇炒肉丝的做法。1。肉丝用料酒、少许芡粉抓匀,稍微腌制,茶树菇洗净晾干,葱丝蒜姜切好备用
2、油锅下葱丝蒜姜煸出香味,下肉丝滑炒
3、肉丝炒至5成熟时,将肉拨到锅的1边,下茶树菇爆炒,为了好看,也为了颜色漂亮,再搁点胡萝卜丝,都是好熟之物,翻炒片刻4.勾点味精,出锅。
2、干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?
1、干茶树菇煲鸡是最好不过滴啦!
2、炒肉肉:如辣、5花肉、干茶树菇1起炒!
3、茶树菇烧排骨: 材料: 排骨/温水泡发的茶树菇适量,蒜,姜适量,不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒 粒,不加干辣椒。 制法:
1、锅内放油烧热将蒜姜炸香。
2、再放适量煲仔酱炒开(李锦记的煲仔酱是好东西啊)后,放焯过水的排骨翻炒。
3、掺水烧开转小火。这里的水是把茶树菇洗净后泡发的水。加料酒和少许糖生抽调好 味。
4、约4十分钟(视排骨块的大小)排骨基本熟后,放入茶树菇烧至熟。 茶树菇炖肉 做法:
1、干茶树菇泡发,5花肉切片。
2、将两者1起倒入高压锅炖半小时,撒盐和葱花就OK了!(饿了要吃,没等电紫砂煲了~) PS:泡茶树菇的水留着1起炖,另外不要放鸡精了,本身就很鲜美~(嘿嘿~蛮节约滴~) 干锅茶树菇的做法(简单) 主料:茶树菇、小排、黑木耳(茶树菇和木耳需要浸泡) 配料1:辣椒、蒜、生姜、花椒、8角、香草叶、洋葱 配料2:料酒、盐、鸡精、酱油、糖 做法: (1) 锅里放油,放配料1,炒炒放小排。 (2)喷料酒,放盐、鸡精、酱油。 (3)加些水炖1会,放茶树菇及木耳。 (4)水差不多收干,我把它转移到了我新买的小锅子里,点上酒精。 【腊肉茶树菇】 原料:茶树菇1把 腊肉1块 青红椒各1根 大蒜8瓣 辣酱2汤匙(30克) 干红辣椒8根 蚝油2茶匙(10ml)盐1/2茶匙(3克)糖2茶匙(10克) 做法: 1)茶树菇用温水泡发后,捞出洗净后切去根部,过滤泡发的水备用。 2)锅中倒入适量清水,大火加热至沸腾后,放入茶树菇焯烫1分钟后捞出切段。放入腊肉焯烫3分钟,至表面变色即可,捞出后切片。青红椒去蒂后洗净切成小块。大蒜去皮洗净后拍碎。 3)炒锅中倒入油,大火加热至6成热后,调成中小火,放入辣酱,干红辣椒将油炒成红色,再倒入大蒜和蚝油炒出香味,放入茶树菇翻炒2分钟,放入腊肉和过滤后的茶树菇水没过食材表面,调入盐和糖加盖焖5分钟后,放入青红椒块,继续翻炒1分钟即可。
3、好吃的干煸茶树菇怎么做好吃又简单,做法图解分享,私
主料茶树菇 :若干辅料葱 :适量蒜 :适量姜 :适量油 :少许酱油 :少量鸡精 :少许具体步骤第1步1. 茶树菇洗净后切段第2步2. 热锅下油,放姜蒜略炒第3步3. 放入茶树菇后不断的翻炒,把水份煸干第4步4. 翻炒1段时间后放入少量的酱油和鸡精调味第5步5. 最后放入葱段,翻炒匀后即可烹饪技巧茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
4、腊肉炒茶树菇怎么做好吃
食材明细 腊肉 250克 干茶树菇 100克 青蒜 适量 花椒、干辣椒 少许 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 腊肉炒茶树菇的做法步骤 腊肉炒茶树菇的做法步骤:1 1干茶树菇加适量温水浸泡2十分钟 腊肉炒茶树菇的做法步骤:2 2肥瘦相间的腊肉切片备用 腊肉炒茶树菇的做法步骤:3 3泡好的茶树菇洗净剪成寸段 腊肉炒茶树菇的做法步骤:4 4腊肉下锅煸出油,放入几粒花椒、干辣椒。略翻炒。 腊肉炒茶树菇的做法步骤:5 5倒入茶树菇,翻炒均匀后,洒入少许清水略烧,汁收干时撒入青蒜段即可。
5、椒盐茶树菇怎么做好吃又简单,做法图解分
食材: 干茶树菇300g椒盐适量炒白芝麻5g油适量葱适量黑胡椒粉适量辣椒粉适量孜然适量烹饪步骤1/3葱切成葱花,备用,茶树菇洗干净控干水分,备用。2/3大火烧热锅,下油,8成热,加茶树菇,转小火,炸15分钟(期间要翻动茶树菇),调入适量椒盐。最后1步继续炸5分钟加入黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。装盘,撒上白芝麻,葱花。小贴士炸茶树菇用小火炸干1些比较香。
6、茶树菇怎么做好吃又简单,做法图解分享,家
主料茶树菇 :适量肉丝 :适量辅料香菜 :适量小米辣 :适量葱蒜 :适量酱油 :适量豆瓣酱 :适量洋葱丝 :适量具体步骤第1步1. 1. 茶树菇洗净切段,入开水锅里备用。第2步2.
2、锅中放少许底油,肉丝煸至出油,下姜蒜丝炒香第3步3.
3、放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻第4步4.
4、把茶树菇放进锅里, 4.5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。