茶树菇炖鸡还可以放什么一起炖？茶树菇炖鸡汤——补充氨基酸矿物质丰富

1、茶树菇炖鸡还可以放什么一起炖？

茶树菇煲汤可以搭配鸡肉、鸭肉、排骨等一起煲比较好。茶树菇炖汤，其汤色鲜美、口味鲜甜、营养丰富等，患者食用该食物一般可以起到强身健体、抗菌抗癌、抵抗衰老的功效。茶树菇还可以与乌鸡一起炖汤，茶树菇与性温滋补的乌鸡也是比较佳的搭配。乌鸡具有益气补虚、健脾胃等功效，而茶树菇能够暖胃，与茶树菇一起食用可以促进食欲，起到健脾益胃的效果。

2、茶树菇炖鸡汤——补充氨基酸矿物质丰富

蘑菇的种类有很多，菌类一直都是人们喜欢吃的蔬菜的类型，它的营养丰富，而且可以选择的类型也是比较多的，我们可以通过菌类来补充营养，同时还可以满足人们的味蕾，茶树菇就是其中的一种，下面就来了解一下茶树菇炖鸡汤的做法。

茶树菇炖鸡汤：

材料：

全鸡一只，干茶树菇50克，姜一块，葱一棵，八角少许，花椒少许，酱油少许，白糖少许，盐适量，香菜少许。

做法：

1、将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿

2、鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用

3、锅里放入油，然后用大火加热以后放入姜片和葱段，放入八角和花椒炒香，然后放入几块翻炒，到鸡肉变色

4、然后放入茶。