冬瓜排骨汤和萝卜排骨汤的区别,怎样才能熬出好喝又清淡的排骨汤
1、冬瓜排骨汤和萝卜排骨汤的区别
鲜蛤冬瓜排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 鲜蛤冬瓜排骨汤的制作材料：主料：蛤蜊300克,排骨300克,冬瓜300克,姜丝1大匙盐2小匙 鲜蛤冬瓜排骨汤的特色：美白肌肤，预防黑斑、雀斑，散热消痘疮，清肝解毒，利尿消肿，明目。 教您鲜蛤冬瓜排骨汤怎么做，如何做鲜蛤冬瓜排骨汤才好吃1.蛤蜊浸泡在淡盐水中，吐净泥沙，洗净捞起。 2.冬瓜削皮去籽，洗净，切块状；排骨入滚水汆烫去腥，捞起。3.煮锅加8碗水，先下排骨煮沸，再改小火炖约20分钟，再放入冬瓜和姜丝。4.再炖20～30分钟待排骨熟烂、冬瓜软透，将蛤蜊加入，改中火煮至蛤蜊开口，即可加盐调味、熄火。Ttips： 1.冬瓜配蛤蜊具有清心滋肝的效果，可改善肝气、顺畅造血，防范肝斑及黑色素沉着，对肌肤有明显的美白效果，同时明目，使眼神明亮。 2.冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。 3.蛤蜊性寒味咸，能利尿、化痰、止渴、去瘀，滋润5脏、开胃，促进肝经脉的气血循环，改善经带失调。 萝卜排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：理气调理食谱 胃调养食谱 消化不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：原炖萝卜排骨汤的制作材料： 主料：白萝卜500克,猪小排（猪肋排）500克 调料：大葱15克,姜10克,盐10克,料酒20克教您萝卜排骨汤怎么做，如何做萝卜排骨汤才好吃 1. 白萝卜洗净后去皮切块； 2. 排骨洗净后切块； 3. 葱洗净后切成葱花； 4. 姜洗净后切片； 5. 锅内加入800毫升清水，放入白萝卜块，煮沸； 6. 倒去汤水，盛出白萝卜备用； 7. 锅内加入1000毫升清水，放入排骨，用中火炖半小时； 8. 放入白萝卜、姜片，继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒调好味，最后装盘撒上葱花即可。 萝卜排骨汤的制作要诀： 白萝卜1定要先煮过，这样可以有效去除涩味。小帖士-健康提示： 1. 白萝卜性凉，味辛、甘，可消积化痰、宽中下气； 2. 排骨性平味甘，可补脾胃、益气血、强筋骨； 3. 白萝卜富含维生素C和其他微量元素，能补充人体所需营养，富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化。 小帖士-食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
2、怎样才能熬出好喝又清淡的排骨汤
冬瓜排骨汤配料：500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱、1块生姜、2茶匙盐、1茶匙料酒 。具体做法如下：1．把排骨、冬瓜洗净，切块；2．在砂锅或煮锅中倒入冷水，将洗净的排骨放进去；3．用中火把水煮沸，将浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到78成熟再加冬瓜进去；4．在锅中放入葱、姜、盐和料酒；5． 用文火炖大约1小时，放入冬瓜，再炖约1小时，直到冬瓜变软即可。
3、做冬瓜排骨汤的步骤是怎样的？
主材料：冬瓜250克，排骨300克，葱姜蒜各10克做冬瓜排骨汤的步骤：
1、把清理干净的排骨放入到砂锅里面，然后加入适量的清水，盖上盖子。
2、切好冬瓜备用
3、水开后把排骨表面的1层浮沫打去，盖上锅盖中小火炖3十分钟，时间到后将提前切好的冬瓜也放进去。
4、用筷子搅拌均匀，盖上盖子将冬瓜炖熟，然后加入适量的盐搅拌均匀就可以出锅了。
4、冬瓜排骨汤和萝卜排骨汤的区别
鲜蛤冬瓜排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 鲜蛤冬瓜排骨汤的制作材料：主料：蛤蜊300克,排骨300克,冬瓜300克,姜丝1大匙盐2小匙 鲜蛤冬瓜排骨汤的特色：美白肌肤，预防黑斑、雀斑，散热消痘疮，清肝解毒，利尿消肿，明目。 教您鲜蛤冬瓜排骨汤怎么做，如何做鲜蛤冬瓜排骨汤才好吃1.蛤蜊浸泡在淡盐水中，吐净泥沙，洗净捞起。 2.冬瓜削皮去籽，洗净，切块状；排骨入滚水汆烫去腥，捞起。3.煮锅加8碗水，先下排骨煮沸，再改小火炖约20分钟，再放入冬瓜和姜丝。4.再炖20～30分钟待排骨熟烂、冬瓜软透，将蛤蜊加入，改中火煮至蛤蜊开口，即可加盐调味、熄火。Ttips： 1.冬瓜配蛤蜊具有清心滋肝的效果，可改善肝气、顺畅造血，防范肝斑及黑色素沉着，对肌肤有明显的美白效果，同时明目，使眼神明亮。 2.冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。 3.蛤蜊性寒味咸，能利尿、化痰、止渴、去瘀，滋润5脏、开胃，促进肝经脉的气血循环，改善经带失调。 萝卜排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：理气调理食谱 胃调养食谱 消化不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：原炖萝卜排骨汤的制作材料： 主料：白萝卜500克,猪小排（猪肋排）500克 调料：大葱15克,姜10克,盐10克,料酒20克教您萝卜排骨汤怎么做，如何做萝卜排骨汤才好吃 1. 白萝卜洗净后去皮切块； 2. 排骨洗净后切块； 3. 葱洗净后切成葱花； 4. 姜洗净后切片； 5. 锅内加入800毫升清水，放入白萝卜块，煮沸； 6. 倒去汤水，盛出白萝卜备用； 7. 锅内加入1000毫升清水，放入排骨，用中火炖半小时； 8. 放入白萝卜、姜片，继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒调好味，最后装盘撒上葱花即可。 萝卜排骨汤的制作要诀： 白萝卜1定要先煮过，这样可以有效去除涩味。小帖士-健康提示： 1. 白萝卜性凉，味辛、甘，可消积化痰、宽中下气； 2. 排骨性平味甘，可补脾胃、益气血、强筋骨； 3. 白萝卜富含维生素C和其他微量元素，能补充人体所需营养，富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化。 小帖士-食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
5、做冬瓜排骨汤的步骤是怎样的？
主材料：冬瓜250克，排骨300克，葱姜蒜各10克做冬瓜排骨汤的步骤：
1、把清理干净的排骨放入到砂锅里面，然后加入适量的清水，盖上盖子。
2、切好冬瓜备用
3、水开后把排骨表面的1层浮沫打去，盖上锅盖中小火炖3十分钟，时间到后将提前切好的冬瓜也放进去。
4、用筷子搅拌均匀，盖上盖子将冬瓜炖熟，然后加入适量的盐搅拌均匀就可以出锅了。
6、怎么做冬瓜玉米排骨汤
材料猪大排：适量; 冬瓜：1块;玉米(鲜): 1根;姜：1块; 白醋：少许; 食盐：适量; 胡椒粉：适量; 小葱：少许; 色拉油：少许;冬瓜玉米排骨汤的做法1排骨洗净用清水浸泡半个小时左右2汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒31次性加足量清水，滴几滴白醋4大火烧开后转小火慢炖2小时左右5下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右6加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。
