香菇的种植技术，要求是什么啊,蘑菇种植技术视频

1、香菇的种植技术，要求是什么啊

上世纪90年代以来，庆元县食用菌科研中心研究成功的代料花菇栽培技术迅速向全国推广应用，为广大农村脱贫致富及香菇生产从数量型向质量型转变作出了重大贡献。但在代料香菇生产中，菌棒灭菌、接种操作、手工割袋等工序投工量大，且菌棒成品率低、出菇不整齐、菇体畸形等问题1直制约着香菇生产的发展，尤其是对集约生产造成很大障碍。为此，我中心针对代料香菇省力低耗、高产、优质栽培技术进行多年研究，完成4项关键技术改进，总结形成了1套代料香菇轻型栽培技术。现将该技术改进如下。

1 半生料灭菌技术

代料香菇菌段接种前需先经过加温灭菌，灭菌温度要求达到98～100℃，保持12h以上。常规灭菌要连续操作30～40h，菇农劳动强度大，即便这样，由于灭菌灶内温度不均。

2、蘑菇种植技术视频

蘑菇的种植技术如下，看你是不是能够有帮助。

室内栽培蘑菇，要求1定的设施，如房屋、床架等。在种植过程中，培养料和土粒的搬运又大大增加了菇农的种植成本和大量人工，并且菇房由于年年种菇，房间内杂菌、害虫的密度增大，消毒灭虫工作稍有疏忽，会造成蘑菇减产，质量降低。近年来，国家加强了对土地的管理，要大规模发展食用菌，建设标准化的蘑菇房将会遇到较大困难。因此，将蘑菇种植由室内向室外发展成了今后大规模种植蘑菇的方向。 重庆沙坪坝区蘑菇生产基地的菇农，在专家的技术指导下，成功地在闲置的冬季稻田种植，其产量达到每平方米7~9千克，而且设施简单，成本低，病虫害少，降低了劳动强度和用工量。种植蘑菇后的菌渣，就地处理，又成为稻田的有机农家肥，创造了良好生态农业模式，取。

3、求购种植香菇技术

1、栽培方法

香菇的栽培方法有段木栽培的代料栽培两种。段木栽培产的菇商品质量高，投入产出之比也高，可达1:7～10，但需要大量木材，仅适于在林区发展。代料栽培投入产出比仅为1:2，但代料栽培生产周期短，生物学效率也高，而且可以利用各种农作物秸杆，林木废料，有利于保护生态环境，能够在城乡广泛发展。代料栽培1次性投入量大，成本较高。本章重点介绍代料栽培技术。

1、播种期的安排和菌种的选择

香菇生产多采用荫棚或果林间地作为出菇场所，受气候条件的影响大，季节性很强。各地香菇播种期应根据当地的气候条件和品种特性而定，在我区1般于9月－10月制筒（山区稍早），12月-1月、出菇。制筒期过早遇高温高湿易感杂菌而成品率低。过晚则影响转色而缩。

4、香菇的详细种植方法

香菇种植技术

1、概述

香菇是我国特产之1，多年1直出口，我国香菇产量1999年已达100多万吨，居世界第1。香菇也是世界性消费的菇类。我国香菇多以干品销售，近年也有1定鲜品出口。

2、栽培方式、工艺和品种类型

1．栽培方式和工艺

香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽3大基本方式，随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强，近几年段木栽培已经很少，我国香菇主要来自代料栽培，其基本工艺为配料1分袋1灭菌1接种1发菌1出菇。

2．栽培委节

主要有春栽和秋栽两大季节，有早春播种春末夏出，春播夏出，春播秋冬出，秋播冬春出这样几大生产运作方式。

3．品种类型

香菇品种繁多，可按需要划分品种类型，可按栽培基质划分、按出菇早晚划分、按销售。

5、庆元香菇家族成员：中低温型迟熟香菇品种“241-4”

香菇“241-4”，除了具有1般香菇的特点以外，还具有菇形圆、香味浓、内薄、口感好的特点，是庆元县不断探索、试种、改良、选优的“明星香菇”，是袋料香菇感观和品质最优的品种之1。

庆元香菇发源及发展 据考，人工栽培香菇始于南宋，相传系生于建炎4 年(1130)的庆元县1位名叫吴3公的农民发明，1989年经国际热带菌类学会主席张树庭教授考察研究，确认庆元是世界人工栽培香菇技术的发祥地，并亲笔题写了“香菇之源”匾额。1992年7月台湾大学植物系教授李瑞青先生1行来庆元考察后,亦认定香菇 技术的发祥地是在中国而不是日本。

香菇是庆元的支柱产业，有8百多年生产历史，清康熙《庆元县志》载；“庆邑 之民，以制蕈为业。老者在家，壮者居外。