吃松露可以美容养颜吗?
吃松露可以美容养颜吗? 黑松露中含有丰富的蛋白质,有多种氨基酸,以及人体需要的多种微量元素,比如说经常食用一些黑松露的话,对人体来说,能够起到了增强体力免疫力,有保健养生的效果。另外,作为女同志来讲,如果经常吃一些黑松露的话,可以起到美容养颜的功效。黑松露还可以延缓衰老,缓解疲劳等功效。
松露怎样吃有利于美容养颜? 一.乌(母)鸡松露汤: 材料:鲜菌(冰)100克或块菌干品50克、母鸡一只(约1500克)、葱、姜片、精盐、味精、胡椒粉 制作方法: 1)、将鲜品清洗按大约1cm厚度切片或将块菌干品用温水浸泡发胀、洗净。 2)、将宰杀洗净后的鸡放入锅内,加入水约3斤,放入葱(打结)、姜片武火烧至沸腾,加入块菌,盖严锅口,烧沸后移文火烧约3小时,加入调料即可。 二.番茄松露酱汁: 材料:牛高汤350ml、奶油20克、白酒200ml、番茄酱100ml、柠檬汁1汤匙、水200ml、火腿60克、松露1颗、洋菇80克、洋葱碎1汤匙、蒜末1汤匙、巴西里碎2茶匙、百里香1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、黑胡椒粗粉1茶匙 制作方法: 1)、松露切碎,洋菇切丝备用 2)、锅中放入奶油炒香蒜碎、洋葱碎、洋菇丝、柠檬汁后,加入牛高汤、白酒、水、番茄酱,用小火微煮到酱汁略收干 3)、接着加入火腿、松露、百里香、巴西里碎煮开,以糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可 三.黑松露煎蛋: 材料:一两黑松露、三枚鸡蛋、盐一勺、鸡粉一勺 制作方法: 1)、将黑松露用清水稍微冲一下,迅速拿离,用细毛小 刷轻轻刷去黑松露上或有的污物。切成薄片,放入搅匀的鸡蛋内略搅拌,然后将其放入冰箱冷藏室。建议至少放置4小时以上,让松露的味道充分进入鸡蛋液中。 2)、将黑松露蛋液从冰箱拿出放置10分钟,放入适量的盐和鸡粉,搅拌均。 3)、炒锅上火烧热,倒入植物油,油温7成热时,将黑松露蛋液倒入炒锅,用手微转炒锅,使蛋液呈圆形。蛋液底面凝固后,将其迅速翻面,将鸡蛋煎成两面金黄的圆形。用锅铲切成八个角,装盘上桌即可。
松露的这些吃法可是美味又营养,大家自己可以在家尝试的做。