菠菜炒野蘑菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 油:适量
- 盐:适量
- 菠菜:一把
- 花椒面:一丢丢
- 野蘑菇干:适量
做法/步骤
1/5
菠菜洗净切段,野蘑菇干泡发多次清洗直到干净没有泥沙,然后开水焯一会捞出切几下备用。
2/5
锅中热油,放干辣椒、蒜末花椒面爆香
3/5
放野蘑菇翻炒片刻
4/5
放菠菜翻炒,快出锅时加盐翻炒均匀
5/5
装盘
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
菠菜洗净切段,野蘑菇干泡发多次清洗直到干净没有泥沙,然后开水焯一会捞出切几下备用。
锅中热油,放干辣椒、蒜末花椒面爆香
放野蘑菇翻炒片刻
放菠菜翻炒,快出锅时加盐翻炒均匀
装盘