猪蹄可以炖茶树菇吗,半小时搞定的好汤茶树菇猪脚汤怎么做

1、猪蹄可以炖茶树菇吗

可以1起吃的，我们在炖肉的时候加入1些茶树菇等到食用菌是非常不错的搭配，可以很好的提味，吃起来更加的营养滋补。 茶树菇猪蹄汤怎么做好吃 主料：猪蹄500g、茶树菇400g 辅料：香菜1棵、8角1枚、姜1块、桂皮适量、干辣椒2个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1/2茶匙 步骤

1、我们首先就是将茶树菇去掉根，洗干净了。

2、将猪蹄洗干净了，将猪毛去掉了，然后在开水里面氽几分钟，将血水去除了，然后就是将猪蹄放到高压锅里面，将8角、姜、桂皮和适量水放入，然后就是用大火压20分钟。

3、然后就是再将猪蹄和汤1起倒入在砂锅里面，倒入少量的盐、干辣椒、料酒放入，炖15分钟。

4、将茶树菇切成段，放到砂锅里面，炖10分钟，然后就是再将鸡精、。

2、半小时搞定的好汤茶树菇猪脚汤怎么做

茶树菇猪脚汤怎么做 材料 湖南产酱板鸭1只约500克，香干20克。 调料干锅油40克，红油20克，米酒10克，盐2克，味精3克，胡椒粉1克，芝麻2克，香油2克，姜20克，蒜瓣20克，红椒20克，香菜叶10克，色拉油100克（实耗40克）。 做法

1、将酱板鸭上笼旺火蒸5分钟后去骨，把肉撕成1厘米宽的条状，红椒、香干切成0.5厘米宽、6厘米长的条状。姜、蒜切末备用。

2、锅下色拉油烧至7成热，放入香干小火炸成金黄色捞出沥油，净锅中加干锅油10克、红油10克、盐旺火煸炒均匀后出锅，放于干锅底部。

3、将撕好的酱板鸭放入烧至7成热的色拉油中小火炸半分钟出香。

4、另起锅上火加入剩余的干锅油、红油、米酒、姜末、蒜末、红椒、味精、胡椒粉、芝麻，放。

3、野猪脚怎么炖好吃

1，把猪脚洗干净切块。 2， 把猪脚穿水烧开把泡沫打掉，1定要凉水下猪脚哦，煮几分钟后捞出猪脚用凉水洗1遍。 3，根据自己买猪脚多大加入多少水量，用凉水加入猪脚，加入调料生姜花椒8角干辣椒，我是用高压锅做的，高压锅快还保持汤的原味，猪脚我用高压锅压了5分钟，等待气慢慢自己放完打开锅加入盐加入茶树菇煮上几分钟就可以了，高压锅上面气阀开始转了即时，不会用高压锅的朋友1定小心哦，特别是高压锅有气的时候不要强行打开锅盖，1定要等气放完才打开锅盖。 4， 茶树菇炖出来的东西很香，个人口味起锅前可以放点葱花，最后在尝1下盐味够不够可以自己调试。

4、茶树菇猪脚汤的做法及功效

茶树菇猪蹄汤的用料 猪脚500克猪脚 干茶树菇100g 红枣5粒 盐适量 水3500ml 茶树菇猪蹄汤的做法 步骤1 茶树菇要提前泡20分钟（煮的时候没有那么干） 步骤2 把茶树菇和猪蹄飞水 步骤3 飞水后放水龙头冲洗 步骤4 把材料放进锅加入水大火煮开转中小火煮1个半小时 。