真正的灵芝孢子粉怎样辨别真假

1、味道区别

灵芝粉味道很苦，纯净的灵芝孢子粉或用套筒办法相对密封条件下采集的灵芝孢子粉没有明显苦味！而从不相对密封条件下生长的灵芝表面上采集的和操作台上收集的孢子粉味道微苦，但并不明显。买到低价的灵芝孢子粉时采购商一定要先尝尝。如果所买到的灵芝孢子粉味道很苦那是掺有价格便宜的灵芝粉，如果是灵芝孢子粉泥土味很浓说明灵芝孢子粉不纯灰分超标。

2、颜色区别

灵芝孢子粉为宗褐色粉状物，外观极其细腻，无成陀结块现状。用母指和食指轻轻磋摸，有光滑细腻感，无粘连、无沙砾等异物的感觉，即为纯正孢子粉。灵芝粉为浅褐色，颜色较之灵芝孢子粉浅很多。

3、形状区别

灵芝孢子粉为椭圆型，只有4－6个微米。任意抽取少许灵芝孢子粉样本，放在显微镜下(放大700倍以上)观察，能够非常清晰的看到一颗颗椭圆型的孢子，无其他任何形状，即为纯正孢子粉。灵芝粉在电镜下观察成针状，过筛200目的灵芝粉有75微米，这比4－6微米大的灵芝孢子粉粗很多。

4、是否含有杂质

步骤1：拿一个干净透明的玻璃杯，加入约一汤勺的灵芝孢子粉，用温水冲开，这时呈现褐色的混悬液，无其它杂质呈现。

步骤2：混悬液放置24小时之后，孢子粉自然沉淀下来。上面是清澈透明的液体，下面是孢子粉沉淀物(无其它杂质)；会闻到淡淡的菌香，无其它杂味。

5、是否含有粉尘

灵芝孢子粉如果没有用套袋的方法收集，就会混入很多粉尘。取少许灵芝孢子粉放在嘴里咀嚼，有明显的泥沙感，并且牙碜。优质的孢子粉，咀嚼一两分钟之后像巧克力般融化，嘴里会有纯正的菌香，无明显苦味。

6、破壁的效果

破壁的效果不单是指破壁率能否达到98%以上，破壁率要用专业的设备检测；最关健是破壁的过程要保证孢子粉的原生态，一定要采用常温纯物理破壁技术，保证了灵芝孢子的原生质不受到任何破坏和污染，无明显的油气味；不会引入任何杂质，破壁前后颜色变化不大，无重金属残留；全程技术可控，安全。 鉴别破壁灵芝孢子粉还有简易方法

1、闻气味：未破壁的灵芝孢子粉有一种特殊的菌香味，而破壁的灵芝孢子粉则有一种孢子油性味。

2、看颜色：颜色应该为棕褐色，颜色过浅很可能不是纯灵芝孢子粉或者为未破壁的孢子粉。

3、尝口感：不沙牙、略微有一丝苦味不细品品不出苦味，如果特别苦很也许加了灵芝粉，不纯所致。

4、试手感：细腻、光滑，破壁灵芝孢子粉含有大量的孢子油，由于有油份因此有粘连成小块属正常现象。

5、冲开水：没有经过破壁的灵芝孢子粉绝大部分溶于水，放置一段时间沉淀也较少，破壁率越高的灵芝孢子粉反而不溶于水，在杯底却会形成更多的沉淀物，入口有感觉不到牙碜，由于这并不是杂质，而是破壁后的孢子外壳与渗出孢子油的混合物！ 灵芝孢子粉的最佳食用方法

1、空腹温开水冲服或直接干吃，与抗生素西药并用时最好间隔半个小时。

2、保健人群3－4克轻微患病者6－9克较重患病者9－12克。一日两次，早晚各一次，按量(或一至二调羹)，多服或过量均无害、无副作用。

3、灵芝孢子粉也可煲汤，炖汤，味道口感甚好！灵芝孢子粉排骨汤(或乌鸡、猪肉、鸭肉、猪骨都可)用料：猪排骨

1、5斤孢子粉5克(可加8克左右灵芝)、水适量(可供4－5人食用)做法：将水、排骨、灵芝、孢子粉放入煲内，煲开后再慢火煲1小时、下盐调味即可。