虫草花的作用是什么？虫草花的食用注意事项

虫草花是众所周知的营养佳品，其不仅具有很高的药用价值，同时还有很好的食疗效果，常被用来煲汤食用，那么虫草花到底有哪些功效，让人们对它这么喜爱呢，我们一起来看看虫草花的功效吧。

虫草花的作用是什么？

1、平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。

2、壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。

3、改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。

4、虫草花具有消炎杀菌的作用，对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。

5、美容功效，虫草花还有润肌养颜的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。

虫草花的食用注意事项

一、不宜同食

虫草花+动物肝脏

虫草花中含有SOD、虫草素等超强抗氧化成分，而动物肝脏中含有很多的二价铁，会和维生素A发生反应，减低两种食物的营养价值。

二、宜忌人群

1、适宜人群：体质虚弱、腰膝酸痛等人群

虫草花有补肺益肾、平喘止咳、壮阳补肾的功效，适用于肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、劳嗽痰血等病症。

2、不适宜人群：偏热体质、脑出血者等

六岁以下儿童；感冒发烧者、偏热体质者；脑出血患者均不宜食用。

三、母婴宜忌

1、孕妇适量服用

虫草花的钙质含量极高，吃虫草花有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收，可以免除孕妇骨质疏松的烦恼，但是孕妇吃虫草要注意时间，最好是在怀孕早中期食用，孕晚期则要避免进补。

2、婴幼儿慎吃

理论上虫草花对婴幼儿没有危害，但从草花具有滋补作用，不建议健康婴幼儿服用，尤其是7岁以下的儿童。

本文对虫草花的作用是什么及虫草花的食用注意事项就介绍到这里了，相信大家看完可以更加放心的食用了，但是需要注意的是食用虫草花的食用注意事项，食用前就要了解自己的体质了。