常吃的20种蘑菇的种类图片,哪些蘑菇可以吃图片

常吃的20种蘑菇的种类图片



1、常吃的20种蘑菇的种类图片

常吃的20种蘑菇的种类:香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、金耳、白黄侧耳、竹荪、羊肚菌、大白口蘑、松口蘑、猴头菌、紫褐羊肚菌、黄白蚁伞、鸡纵菌、香杏丽菇、深凹杯伞、蒙古口蘑。

1、香菇它含有蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等多种营养元素。

2、草菇草菇的维生素C含量高。

3、金针菇金针菇含有氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富。

4、双孢蘑菇双孢蘑菇富含铜。

5、平菇 购买平菇时,不要选择过于成熟的蘑菇,菌盖不上翘或菌盖边缘没有破裂者为佳。

6、木耳 珍贵的药食兼用胶质真菌。

7、银耳 银耳是1种担子菌门。

8、金耳 金耳分布于中国福建、4川、云南、陕西、山西、贵州、西藏等高海拔林带,以滇西北及西藏东南部多产。

9、白黄侧耳 菌盖初期扁半球形,伸展后基部下凹,后期常呈波状。菌肉白色,稍厚。 1

0、竹荪 又名竹笙,是寄生在枯竹根部的1种隐花菌类。 1

1、羊肚菌羊肚菌属真菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,高可达10厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。 1

2、大白口蘑 子实体中等至大型,白色。 1

3、松口蘑 口蘑属真菌,子实体散生或群生。菌盖直径可达25厘米。 1

4、猴头菌猴菇菌为红菇目猴头菌科猴头菌,属担子菌纲,是1种腐生菌,也是1种著名的食用菌。全形似刺猬或猴头,故俗称猴头菇或猴菇。 1

5、紫褐羊肚菌 菌盖呈圆锥形或近圆柱形,顶部多钝圆或稍尖,由比较明显的纵棱纹交织成网格状,并形成许多近长方形或近多角形的凹窝,浅茶褐色、茶褐带紫色,往往棱纹色较深。 1

6、黄白蚁伞 1种黄色类似蚂蚁形态、颜色的蘑菇。 1

7、鸡纵菌 幼时圆锥形至钟形并逐渐伸展,顶部显著凸起呈斗笠形,灰褐色或褐色至浅土黄色,长老后辐射状开裂,有时边缘翻起。 1

8、香杏丽菇香杏丽菇又称虎皮香杏、黄皮口蘑、香杏蘑。 1

9、深凹杯伞 深凹杯伞,夏秋季在阔叶林中地上生长。分布在中国的云南、4川等地区。可食用。 2

0、蒙古口蘑此种菌的菌肉肥厚,质地细致。畅销于国内外市场。根据子实体大小、产地不同等特点,分有许多商品名称,如幼小未开伞的称珍珠蘑,开伞后的称片蘑等。

哪些蘑菇可以吃图片



2、哪些蘑菇可以吃图片

蘑菇作为1种真菌类食物食用价值非常高,并且有许多人都格外喜欢吃蘑菇,不仅是因为蘑菇自身的鲜美味道,更是因为蘑菇给人体带来的营养价值。而且不管是将蘑菇制作成日常菜肴,还是将蘑菇烫火锅麻辣烫,都可以发挥出蘑菇美味的味道。而在日常生活中,人们经常食用的蘑菇种类具体有哪些? 金针菇 金针菇细嫩柔软、气味芳香,对免疫功能低下引起的疾病有预防和治疗作用。另外,金针菇中精氨酸、色氨酸等含量较高,经常食用能增强儿童智力,促进生长发育。 草菇 草菇用于炒菜或煲汤都非常鲜美,也是1种防癌抗癌的食用菌。草菇以富含维生素C著称,比蔬菜中的“维生素之王”尖椒还高1倍多。经常食用可以促进肌体新陈代谢的正常进行,加速伤口愈合,防止坏血病发生。 鸡腿菇 鸡腿菇肥厚脆嫩,不仅色香味俱佳,同时还具有独特的药用价值。国外和国内的相关实验都证明,鸡腿菇有明显的治疗糖尿病的效果。糖尿病患者经常食用可以降糖,而且营养也能得到充分的保证。 茶树菇 茶树菇也叫茶树菌,含有人体所需的多种氨基酸,特别是人体不能自己合成的8种氨基酸的含量非常高。在福建民间,人们常用茶树菇煎水喝,治疗胃寒及肾炎水肿等疾病,被称为“神菇”。 杏鲍菇 杏鲍菇又名刺芹侧耳,是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于1体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱,市场价格比平菇高3-5倍。 猴头菇 猴头菇是著名的食药兼用的食用菌,对消化系统疾病,特别是食道癌、胃癌等有1定的治疗作用,已成为治疗消化系统疾病的主要药物之1。经常食用可以提高人体免疫功能、帮助消化。 平菇 平菇虽然价格便宜,但营养价值1点也不低,而且脂肪含量很低。常吃平菇不仅能增强体质,还可预防和抑制心血管疾病、糖尿病,对妇女更年期综合征及植物神经功能紊乱等疾病均有显著疗效。 香菇 味道重,比较适合烧、油焖,比如在热油里放入葱姜,翻炒3分钟左右,或者在清蒸鱼里面配香菇。

常吃的20种蘑菇的种类图片



3、常吃的20种蘑菇的种类图片

常吃的20种蘑菇的种类:香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、金耳、白黄侧耳、竹荪、羊肚菌、大白口蘑、松口蘑、猴头菌、紫褐羊肚菌、黄白蚁伞、鸡纵菌、香杏丽菇、深凹杯伞、蒙古口蘑。

1、香菇它含有蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等多种营养元素。

2、草菇草菇的维生素C含量高。

3、金针菇金针菇含有氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富。

4、双孢蘑菇双孢蘑菇富含铜。

5、平菇 购买平菇时,不要选择过于成熟的蘑菇,菌盖不上翘或菌盖边缘没有破裂者为佳。

6、木耳 珍贵的药食兼用胶质真菌。

7、银耳 银耳是1种担子菌门。

8、金耳 金耳分布于中国福建、4川、云南、陕西、山西、贵州、西藏等高海拔林带,以滇西北及西藏东南部多产。

9、白黄侧耳 菌盖初期扁半球形,伸展后基部下凹,后期常呈波状。菌肉白色,稍厚。 1

0、竹荪 又名竹笙,是寄生在枯竹根部的1种隐花菌类。 1

1、羊肚菌羊肚菌属真菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,高可达10厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。 1

2、大白口蘑 子实体中等至大型,白色。 1

3、松口蘑 口蘑属真菌,子实体散生或群生。菌盖直径可达25厘米。 1

4、猴头菌猴菇菌为红菇目猴头菌科猴头菌,属担子菌纲,是1种腐生菌,也是1种著名的食用菌。全形似刺猬或猴头,故俗称猴头菇或猴菇。 1

5、紫褐羊肚菌 菌盖呈圆锥形或近圆柱形,顶部多钝圆或稍尖,由比较明显的纵棱纹交织成网格状,并形成许多近长方形或近多角形的凹窝,浅茶褐色、茶褐带紫色,往往棱纹色较深。 1

6、黄白蚁伞 1种黄色类似蚂蚁形态、颜色的蘑菇。 1

7、鸡纵菌 幼时圆锥形至钟形并逐渐伸展,顶部显著凸起呈斗笠形,灰褐色或褐色至浅土黄色,长老后辐射状开裂,有时边缘翻起。 1

8、香杏丽菇香杏丽菇又称虎皮香杏、黄皮口蘑、香杏蘑。 1

9、深凹杯伞 深凹杯伞,夏秋季在阔叶林中地上生长。分布在中国的云南、4川等地区。可食用。 2

0、蒙古口蘑此种菌的菌肉肥厚,质地细致。畅销于国内外市场。根据子实体大小、产地不同等特点,分有许多商品名称,如幼小未开伞的称珍珠蘑,开伞后的称片蘑等。

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4、常吃的20种蘑菇的种类图片

常吃的20种蘑菇的种类:香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、金耳、白黄侧耳、竹荪、羊肚菌、大白口蘑、松口蘑、猴头菌、紫褐羊肚菌、黄白蚁伞、鸡纵菌、香杏丽菇、深凹杯伞、蒙古口蘑。

1、香菇它含有蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等多种营养元素。

2、草菇草菇的维生素C含量高。

3、金针菇金针菇含有氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富。

4、双孢蘑菇双孢蘑菇富含铜。

5、平菇 购买平菇时,不要选择过于成熟的蘑菇,菌盖不上翘或菌盖边缘没有破裂者为佳。

6、木耳 珍贵的药食兼用胶质真菌。

7、银耳 银耳是1种担子菌门。

8、金耳 金耳分布于中国福建、4川、云南、陕西、山西、贵州、西藏等高海拔林带,以滇西北及西藏东南部多产。

9、白黄侧耳 菌盖初期扁半球形,伸展后基部下凹,后期常呈波状。菌肉白色,稍厚。 1

0、竹荪 又名竹笙,是寄生在枯竹根部的1种隐花菌类。 1

1、羊肚菌羊肚菌属真菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,高可达10厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。 1

2、大白口蘑 子实体中等至大型,白色。 1

3、松口蘑 口蘑属真菌,子实体散生或群生。菌盖直径可达25厘米。 1

4、猴头菌猴菇菌为红菇目猴头菌科猴头菌,属担子菌纲,是1种腐生菌,也是1种著名的食用菌。全形似刺猬或猴头,故俗称猴头菇或猴菇。 1

5、紫褐羊肚菌 菌盖呈圆锥形或近圆柱形,顶部多钝圆或稍尖,由比较明显的纵棱纹交织成网格状,并形成许多近长方形或近多角形的凹窝,浅茶褐色、茶褐带紫色,往往棱纹色较深。 1

6、黄白蚁伞 1种黄色类似蚂蚁形态、颜色的蘑菇。 1

7、鸡纵菌 幼时圆锥形至钟形并逐渐伸展,顶部显著凸起呈斗笠形,灰褐色或褐色至浅土黄色,长老后辐射状开裂,有时边缘翻起。 1

8、香杏丽菇香杏丽菇又称虎皮香杏、黄皮口蘑、香杏蘑。 1

9、深凹杯伞 深凹杯伞,夏秋季在阔叶林中地上生长。分布在中国的云南、4川等地区。可食用。 2

0、蒙古口蘑此种菌的菌肉肥厚,质地细致。畅销于国内外市场。根据子实体大小、产地不同等特点,分有许多商品名称,如幼小未开伞的称珍珠蘑,开伞后的称片蘑等。

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5、常吃的20种蘑菇的种类图片

常吃的20种蘑菇的种类:香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、金耳、白黄侧耳、竹荪、羊肚菌、大白口蘑、松口蘑、猴头菌、紫褐羊肚菌、黄白蚁伞、鸡纵菌、香杏丽菇、深凹杯伞、蒙古口蘑。

1、香菇它含有蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等多种营养元素。

2、草菇草菇的维生素C含量高。

3、金针菇金针菇含有氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富。

4、双孢蘑菇双孢蘑菇富含铜。

5、平菇 购买平菇时,不要选择过于成熟的蘑菇,菌盖不上翘或菌盖边缘没有破裂者为佳。

6、木耳 珍贵的药食兼用胶质真菌。

7、银耳 银耳是1种担子菌门。

8、金耳 金耳分布于中国福建、4川、云南、陕西、山西、贵州、西藏等高海拔林带,以滇西北及西藏东南部多产。

9、白黄侧耳 菌盖初期扁半球形,伸展后基部下凹,后期常呈波状。菌肉白色,稍厚。 1

0、竹荪 又名竹笙,是寄生在枯竹根部的1种隐花菌类。 1

1、羊肚菌羊肚菌属真菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,高可达10厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。 1

2、大白口蘑 子实体中等至大型,白色。 1

3、松口蘑 口蘑属真菌,子实体散生或群生。菌盖直径可达25厘米。 1

4、猴头菌猴菇菌为红菇目猴头菌科猴头菌,属担子菌纲,是1种腐生菌,也是1种著名的食用菌。全形似刺猬或猴头,故俗称猴头菇或猴菇。 1

5、紫褐羊肚菌 菌盖呈圆锥形或近圆柱形,顶部多钝圆或稍尖,由比较明显的纵棱纹交织成网格状,并形成许多近长方形或近多角形的凹窝,浅茶褐色、茶褐带紫色,往往棱纹色较深。 1

6、黄白蚁伞 1种黄色类似蚂蚁形态、颜色的蘑菇。 1

7、鸡纵菌 幼时圆锥形至钟形并逐渐伸展,顶部显著凸起呈斗笠形,灰褐色或褐色至浅土黄色,长老后辐射状开裂,有时边缘翻起。 1

8、香杏丽菇香杏丽菇又称虎皮香杏、黄皮口蘑、香杏蘑。 1

9、深凹杯伞 深凹杯伞,夏秋季在阔叶林中地上生长。分布在中国的云南、4川等地区。可食用。 2

0、蒙古口蘑此种菌的菌肉肥厚,质地细致。畅销于国内外市场。根据子实体大小、产地不同等特点,分有许多商品名称,如幼小未开伞的称珍珠蘑,开伞后的称片蘑等。

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6、常吃的20种蘑菇的种类图片

常吃的20种蘑菇的种类:香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、金耳、白黄侧耳、竹荪、羊肚菌、大白口蘑、松口蘑、猴头菌、紫褐羊肚菌、黄白蚁伞、鸡纵菌、香杏丽菇、深凹杯伞、蒙古口蘑。

1、香菇它含有蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等多种营养元素。

2、草菇草菇的维生素C含量高。

3、金针菇金针菇含有氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富。

4、双孢蘑菇双孢蘑菇富含铜。

5、平菇 购买平菇时,不要选择过于成熟的蘑菇,菌盖不上翘或菌盖边缘没有破裂者为佳。

6、木耳 珍贵的药食兼用胶质真菌。

7、银耳 银耳是1种担子菌门。

8、金耳 金耳分布于中国福建、4川、云南、陕西、山西、贵州、西藏等高海拔林带,以滇西北及西藏东南部多产。

9、白黄侧耳 菌盖初期扁半球形,伸展后基部下凹,后期常呈波状。菌肉白色,稍厚。 1

0、竹荪 又名竹笙,是寄生在枯竹根部的1种隐花菌类。 1

1、羊肚菌羊肚菌属真菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,高可达10厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。 1

2、大白口蘑 子实体中等至大型,白色。 1

3、松口蘑 口蘑属真菌,子实体散生或群生。菌盖直径可达25厘米。 1

4、猴头菌猴菇菌为红菇目猴头菌科猴头菌,属担子菌纲,是1种腐生菌,也是1种著名的食用菌。全形似刺猬或猴头,故俗称猴头菇或猴菇。 1

5、紫褐羊肚菌 菌盖呈圆锥形或近圆柱形,顶部多钝圆或稍尖,由比较明显的纵棱纹交织成网格状,并形成许多近长方形或近多角形的凹窝,浅茶褐色、茶褐带紫色,往往棱纹色较深。 1

6、黄白蚁伞 1种黄色类似蚂蚁形态、颜色的蘑菇。 1

7、鸡纵菌 幼时圆锥形至钟形并逐渐伸展,顶部显著凸起呈斗笠形,灰褐色或褐色至浅土黄色,长老后辐射状开裂,有时边缘翻起。 1

8、香杏丽菇香杏丽菇又称虎皮香杏、黄皮口蘑、香杏蘑。 1

9、深凹杯伞 深凹杯伞,夏秋季在阔叶林中地上生长。分布在中国的云南、4川等地区。可食用。 2

0、蒙古口蘑此种菌的菌肉肥厚,质地细致。畅销于国内外市场。根据子实体大小、产地不同等特点,分有许多商品名称,如幼小未开伞的称珍珠蘑,开伞后的称片蘑等。

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