干茶树菇炖肉的做法是什么？茶树菇怎样做才好吃
1、干茶树菇炖肉的做法是什么？
干茶树菇炖肉的做法如下所示： 主料：5花肉500克、茶树菇20克、冰糖20克 辅料：小葱1棵、8角1颗、姜2片、干辣椒2个、盐适量、生抽2勺、醋1勺
1、首先，茶树菇泡发备用。
2、5花肉切成块，没买到带皮的，不带皮的也可以。
3、冷水入锅，加干辣椒，姜片和8角。
4、烧开后，再煮5分钟。
5、泡发的茶树菇洗净，5花肉也洗净。
6、炒锅不放油，放入绰水后的5花肉煸炒，煸干水分，煸出1部分油。
7、肉移出，锅内留底油，加入冰糖，融化后，炒到微微发黄的状态。
8、加入刚才煎好的5花肉，使没1块肉都裹上冰糖。
2、茶树菇怎样做才好吃
NO.1 干锅茶树菇 准备食材如下：鲜茶树菇750克，5花肉200克，干辣椒1抓，花椒1抓，葱2根，姜1块，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，白糖1茶匙 具体做法如下：将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6厘米长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用，把5花肉切成4厘米长，3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎1些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔，锅中倒入清水大火加热，水开后放入茶树菇，当水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分，锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出香味后改成中火，放入5花肉片，葱姜蒜片，煸炒至肉的颜色变白后，再依次放入干辣椒，花椒，茶树菇，继续煸炒5分钟后，放盐，老抽，糖，翻炒均匀，最。
3、怎样烹饪出来的茶树菇可口美味，上桌就被抢着吃？
茶树菇是1种很常见的食用菌菇，吃起来鲜美可口，鲜嫩爽滑，而且有较高的营养价值。接下来，我们为大家简单说1说喜欢茶树菇的要注意了，茶树菇这样烹饪可口美味，上桌就被抢着吃。 （1）干煸茶树菇 食材：茶树菇, 生姜, 洋葱, 青红椒，木耳，小苏打粉，料酒，黑胡椒粉，花椒粉，鸡蛋，麻油 做法：
1、牛肉切丝，加小苏打粉与水抓匀，放入冰箱涨发后，加少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉抓匀，半个鸡蛋清，少许生粉上浆
2、将茶树菇去根，切成小段，洗干净后绰水沥干，生姜切末，洋葱切小粒，青红椒切成细丝，木耳撕1下待用。
3、起锅。
4、5花肉干茶树菇做法
食材：5花肉200克，干茶树菇100克，生抽1勺，姜1块，蒜2瓣，花椒2克，干辣椒3个，豆瓣酱1勺，青椒1个  做法：
1、茶树菇放入清水中浸泡1小时，5花肉切片，青椒去蒂切小块，姜1块切片，蒜2瓣切片，干辣椒3个剪成段； 
2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入5花肉翻炒至微焦，放入豆瓣酱1勺，炒出红油。放入生抽1勺、姜蒜片、花椒、干辣椒炒香。放入茶树菇翻炒2分钟； 
3、茶树菇中的水分炒干。加入5花肉、青椒翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。 方法2 茶树菇炒5花肉 主料：5花肉200克，干茶树菇50克，青红尖椒各1个; 配料：郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、葱。
5、茶树菇烧肉怎么做好吃窍门窍门
红烧肉上色的另1种办法-----茶树菇烧肉 这次的红烧肉做法比较传统，就是我们常说的“炒糖色”。这个方法做出的红烧肉颜色红润，而且有光泽，家宴上不妨1试，你的厨艺1定能得到大家1致好评！ 材料 主料：5花肉250g、茶树菇200g；辅料：冰糖6粒、酱油30ml、料酒15ml、盐5g、8角1个、桂皮1段、葱4段、姜4片、干辣椒5个、香叶4片 茶树菇烧肉 1 5花肉切成2厘米见方的块。锅中放入适量油烧到3成热，放入冰糖用铲子翻炒，此时将火力调成中小火，以免冰糖炒糊； 请点击输入图片描述 2 冰糖溶化开始出现金黄色。
6、荼菇怎么做好吃
茶树菇炒鸡肉 配料：茶树菇、鸡腿、花生油、盐、洋葱、生姜和大蒜、蚝油、酱油和料酒。 做法： 1.鸡腿去骨，然后洗净切成小块。茶树香菇洗净去根备用。 2.用蚝油、料酒、酱油、姜汁、大蒜、油和盐调味，然后腌制2小时。 3.将腌制好的鸡肉倒入火锅中使其变香，然后用茶菇翻炒。 4.加入少许盐和少许酱油，翻炒均匀调味。 干煸茶树菇 配料：茶树菇750克、肉、生姜、大蒜、辣椒、酱油、糖和料酒。 做法： 1.茶树菇用热水烫1下，立即捞出沥干。大小适中的肉片、生姜、大蒜、胡椒、酱油、糖和料酒；
2、肉丝、蒜末、姜末；锅里加点油，先炒肉丝，再放出来备用； 3.。
