新鲜的茶树菇怎么做 新鲜的茶树菇的做法介绍,怎么做好吃的茶树菇？

1、新鲜的茶树菇怎么做 新鲜的茶树菇的做法介绍

1、材料：新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。

2、新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份。

3、蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀。

4、锅里放油，放入腊肉炒香炒到透明，肥肉部份成窝状(炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸)。

5、下姜蒜末，加2大勺豆豉酱炒香，再放入辣椒，少许花椒炒香。

6、倒入沥干水分的茶树菇，调入盐，白糖，酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候，撒上葱花，淋少许麻油起锅即可。

2、怎么做好吃的茶树菇？

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3、茶树菇的做法

准备材料：茶树菇200克、盐1/2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、油辣子1勺、味精1/2勺、葱少许蒜泥1勺、花椒面少许、白糖少许

1、茶树菇200克，如下图所示：

2、用水洗净，如下图所示：

3、锅里水烧开，放入茶树菇汆水1分钟，如下图所示：

4、捞出放入碗里，如下图所示：

5、放入调料拌匀，如下图所示：

6、最后上桌即可食用了，如下图所示：

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