请问这是什么蘑菇？牛肝菌种类及图片大全

1、请问这是什么蘑菇？

这是牛肝菌也叫大腿蘑，大脚蘑。是1种可以食用的野生菌类，在北方山区多有分布，7，8月份是牛肝菌的最佳生长期。牛肝菌肉质肥厚，细软润滑，味道鲜美，牛肝菌采回家后，把它切成厚厚的大片，用水焯后，可以炒肉片，炒尖椒，特别的好吃，美味。牛肝菌，也可以切片晾干储存，留作冬日之用。 牛肝菌营养丰富，含有丰富的蛋白质和多种的人体所需的矿物质，有1定的药用价值，具有祛风驱寒，舒筋活络，通肠利便，增加人体免疫力的奇特功效，总之，牛肝菌全身都是宝，经常食用有助于身体健康。

2、牛肝菌种类及图片大全

美味牛肝菌:子实体肉质，伞盖褐色，主要生长在针叶林和混交林中。牛肝菌:牛肝菌的子实体最强壮，采收期1般在7-10月。美味牛肝菌:不要生吃，1定要高温煮熟。黑牛肝菌:是最香的牛肝菌之1，营养丰富。 牛肝菌有哪些种类？ 1.白色牛肝菌 白色牛肝菌子实体肉质，褐色伞盖，最大直径25cm，蘑菇盖厚，下面有许多小孔，类似牛肝。白色牛肝菌生长在云南松、高山松、麻栎、金栎、青峰栎等针叶林和混交林中。 2.黄胸牛肝菌 黄胸牛肝菌体大，是牛肝菌中子实体最强的，味香微甜，有清热除烦的功效。黄胸牛肝菌主要产于云南，采收期1般为7-10月。 3.冬凌草 冬凌草，又名“见手红”，用手1摸皱纹就变绿了。注意，生的牛肝菌有毒，1定要高温煮熟才能排除毒素。不要生吃它们。冬凌草在我国享。

3、这个是什么蘑菇？急求回答

是乳牛肝菌，松林的礼物，可食用菌。 乳牛肝菌 乳牛肝菌 乳牛肝菌，野生食用菌，子实体伞状，口感滑爽，肉质细嫩，营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸，对增强人体免疫系统有较好的作用，可分为红乳牛肝菌和白乳牛肝菌两种。基本信息纲同担子菌纲拉丁学名Suillus bovinus (L.:Fr.) Kuntze门担子菌门界真菌界中文学名乳牛肝菌属乳牛肝菌属科牛肝菌科目伞菌目 。

4、这个是什么蘑菇有毒吗

应该是松莪。牛肝菌的1种，牛肝菌都能吃。少数有毒的品种，有经验的厨师处理得当，也是美味。 牛肝菌最主要的特征是伞盖下面没有条状菌褶，而是蜂窝或海绵状的菌管组织。 牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除极少数品种有毒或味苦外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。

5、请教这是什么蘑菇？刚在菜市场买的，说是叫羊毛菌，

学名：美味齿菌，羊毛菌是湖北部分地区的叫法。在云南西部叫 牛肚子菌。 我们这边这种5.6块1斤。和虎掌菌1样贵 都是5.6块1鲜市斤。（云南大理）。 而你说的黄粘盖牛肝菌 我们这里不值1分钱、卖不掉。 牛肝菌我们1般吃牛肝菌属的、如：血红牛肝菌、茶褐牛肝菌、黄褐牛肝菌、粉盖牛肝菌、桃红牛肝菌、美味牛肝菌、灰褐牛肝菌、火红牛肝菌、红脚牛肝菌等等。

6、这是什么菌？

这是牛肝菌类的，从网状的菌褶可以看出。此菌已有些老化。与此相似的牛肝菌有：红疣柄牛肝菌Leccinum chromapes (Frost.) Sing（可食用）、网孢松塔牛肝菌Strobilofnyces retisporus (Pat.et Bak.）Gilb（有毒）、紫红绒盖牛肝菌Xerocomus puniceus (Chiu) Tai （可食用）、砖红绒盖牛肝菌Xerocomus spadiceus (Fr.) Quél （可食用），需要菌柄清晰照片才较好辨认。我就按照最危险的1种来介绍。 网孢松塔牛肝菌（。