茶树菇鱿鱼煲怎么做,茶树菇鱿鱼丝要怎么做呢？
1、茶树菇鱿鱼煲怎么做
茶树菇鱿鱼煲的做法提前准备各种干货。姜切薄片（我用了10片左右），葱切段，蒜不用切。除腐竹以外的其它食材统统倒进砂锅里，加水没过食材，倒适量料酒，开始愉快的咕嘟吧！大火烧开后转小火慢炖，约一小时后倒入生抽（我倒了3茶匙）和少量冰糖，转中火收汁（以茶树菇炖烂了为准，我用了大概半小时）。尝尝咸淡，适当加点儿盐，再煮个两三分钟就可以起锅啦~。
2、茶树菇鱿鱼丝要怎么做呢？
茶树菇和鱿鱼丝都是很有丰富的营养价值，茶树菇鱿鱼丝是生活中比较常见的一种菜肴，是特别的受人们的喜爱，茶树菇鱿鱼丝是有滋阴补肾，健脾，止泻的作用，但是鱿鱼丝的胆固醇是比较高的，如果本身胆固醇就比较高的人最好是少吃一些，高血压，高血脂的人最好是不要吃，茶树菇鱿鱼丝做法是比较简单的，只要把鱿鱼丝和茶树菇放在一起翻炒，然后加一点水下去煮开然后加一些调理就可以吃。
3、茶树菇鱿鱼煲怎么做
茶树菇鱿鱼煲的做法 提前准备各种干货。
海蛎干（左下）我泡了一下午。
鱿鱼切段，这次怕锅装不下只用了鱿鱼须，结果煮完缩水了，一家人在一堆茶树菇中间找鱿鱼吃=_=
茶树菇洗净，切掉带泥的根部，稍微泡一会儿。
腐竹用温水泡开切小段。
五花肉切麻将块，用量多少看个人喜好，这道菜的油水全靠它了。姜切薄片（我用了10片左右），葱切段，蒜不用切。除腐竹以外的其它食材统统倒进砂锅里，加水没过食材，倒适量料酒，开始愉快的咕嘟吧！大火烧开后转小火慢炖，约一小时后倒入生抽（我倒了3茶匙）和少量冰糖，转中火收汁（以茶树菇炖烂了为准，我用了大概半小时）。尝尝咸淡，适当加点儿盐，再煮个两三分钟就可以起锅啦~。
4、鱿鱼干烧茶树菇怎么做？
一、菜品名 茶树菇爆鱿鱼丝 二、用料 茶树菇，鱿鱼，柿子椒，红椒， 调料：色拉油，食盐，葱，姜，料酒，生抽，白胡椒。 三、茶树菇爆鱿鱼丝的做法
1、 将洗净的鱿鱼切成丝。
2、烧过开水，在水中加入盐和料酒， 将鱿鱼丝下入开水中。
3、待鱿鱼微微变卷。
4、拿出来沥干水分备用。
5、 将锅烧热， 在锅中放入适量油，下入姜末和葱末煸炒。
6、煸炒出香味后下入茶树菇翻炒，并加入适量的生抽和料酒，稍微煮上两分钟。
7、 再下入焯过水的鱿鱼丝，加入青红辣椒丝。
8、翻炒后加入适量的盐和白胡椒调味，快速的翻炒后层盘即可。 烹饪技巧 这是一道爆炒菜，因为鱿鱼炒的时间过长，会发硬而无法嚼得动，因此要注意预先将茶树菇炒制熟透进味后再加入鱿鱼丝翻炒， 时间短， 火要大，动作快速，千万不要炒老。
