茶树菇排骨汤怎么做出来是酱油色,茶树菇炖汤怎么做才好吃？

1、茶树菇排骨汤怎么做出来是酱油色

材料：茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、姜片一片。 调料：盐5克、味精5克。 做法：

1、将茶树菇、排骨洗净备用。

2、将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火烧15分钟，再用小火慢慢炖上一个小时，关火放入盐、味精调味即可。 Tips ●茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达

19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

2、茶树菇炖汤怎么做才好吃？

茶树菇在市场上有两种，一种是鲜嫩的，另外一种是晒干的，这两种都可以用来炖汤，鲜嫩的只需要清洗干净，然后等汤炖的差不多时，把鲜茶树菇放入炖一会就好，干的需要提前浸泡回软、清洗干净才能煲汤，一般新鲜茶树菇比较适合用来炒，而晒干的煲汤更香 茶树菇是一道不错的食材，不论是做菜，还是煲汤，味道都是比较鲜美，今天就分享一道比较受欢迎的茶树菇炖汤。 ～～【茶树菇炖鸡】～～特点鲜香四溢，肉质滑嫩 第一步：准备食材 主料：蛋鸡1只 辅料：生姜、红枣8颗，玉米1根，干茶树菇100g 调料：盐少许、料酒4g。 第二步：开始制作

1、生。

3、板栗鸡茶树菇胡萝卜可以一起煲汤吗?为什么汤的颜色

因为茶树菇煲汤本身就会偏深色，然后加上胡萝卜，所以汤色更深是自然啦，不用担心。

4、茶树菇为什么煮汤后 汤水变红

这是很正常的，茶树菇是很有营养的食物 ：茶树菇煲瘦肉，简单三味，味道鲜甜，既消脂解腻，还健胃滋阴。 茶树菇排骨汤原料：排骨、茶树菇、淮山、党参 枸杞 调料：精盐 适宜季节：四季 茶树菇排骨汤的做法：

1、将茶树菇、排骨、淮山、党参、枸杞洗净备用。

2、将茶树菇、排骨、淮山、党参、枸杞放入砂锅中，用大火烧15分钟，再用小火慢慢炖上90分钟，关火放入盐、味精调味即可。 功效：此汤具有滋阴壮阳、美容强身之功效，还能抗癌、防衰老。

5、茶树菇怎么煲汤好喝

女性都喜欢煲汤喝能美容养颜，茶树菇就是一种非常适合煲汤的食物。那茶树菇怎么煲汤好喝?它是一种高蛋白的纯天然食用菌，而且也是减肥佳品。下面我带你一一了解! 茶树菇好喝的煲汤方法 茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。

1、茶树菇炖排骨汤 (1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。 (2)、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。 (3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。 (4)、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。 (5)、排骨洗干净,。