哪些人不适合吃虫草的，虫草有哪些营养价值

哪些人不能吃冬虫夏草

1、少年儿童。冬虫夏草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有雄性激素样作用，对少年儿童可能导致早熟，因此儿童不宜服用。

2、婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用。

3、热性体质的人，有实火或邪胜者不食用。

4、体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃。

5、高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用。

6、风湿性关节炎患者应减量服用。

虫草的营养价值及功效

1、虫草性味甘平，具有润肺补肾、止咳化痰、益气壮阳、抑菌催眠的功能，因而对中老年人最易发生的痰喘咳嗽、盗汗阳痿、腰膝酸痛、失眠以及病后久虚不复等症，有显著的食疗功效。

2、虫草中所含的多种氨基酸、微量元素，不仅可增强机体免疫能力、提高耐受力、抵抗疲劳外，还有较好的抗心律失常、降血压、降血脂的功效。

3、虫草中含有的超氧化物歧化酶，具有抗氧化清除体内“自由基”细胞垃圾的功能，对延缓机体细胞衰老、防止有毒物质对机体的侵害，也有显著的功效。

4、据科学研究证明，虫草的浸剂有明显的扩张支气管的作用，并有抑制多种病菌链球菌、葡萄球菌、炭疽杆菌、结核杆菌、皮肤真菌等之效。

虫草的营养价值很高，而且它的食用方法也特别多，可浸酒、熬汤或与鸡、鸭肉等炖蒸食用。可是通过文章介绍之后大家要了解虫草虽好单也不要以为盲目的去吃哦！