海鲜菇可以跟什么菜搭配

而且具有很高的营养价值和药用价值，常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

海鲜菇可以跟什么菜搭配？海鲜菇可以和任何菜一起搭，只要是自己喜欢的就可以了。

1、小炒海鲜菇

1、猪脊肉切成丝。

2、加少许蛋清、淀粉、料酒略腌。

3、海鲜菇洗净备用。

4、切成斜刀段，较粗的再用刀划一下。

5、锅中放适量油烧热，倒入肉丝。

6、大火快速划炒至变白熟。

7、加入蒜片、葱花和红尖椒段。

8、大火快速翻炒至微软。

9、当海鲜菇渗出水份时，加蚝油。

10、翻炒至水份消失关火，加入少许鸡精、盐调味。

11、加入少许芝麻油翻匀出锅。

2、海鲜菇花蛤汤

1、准备食材。

2、海鲜菇洗净斜刀切成两段。

3、荷兰豆与胡萝卜切成菱形片。

4、锅中放少许油爆香葱姜丝。

5、加入海鲜菇翻炒。

6、至海鲜菇炒出水份。

7、放入花蛤。

8、加入少许水。（不必太多，因为花蛤还会吐出一部分水份来）

9、烧开后，花蛤开口，先加入胡萝卜片。

10、再加入荷兰豆片。

11、略煮后关火，加入少许芝麻油。

12、根据自已的口味再加入少许盐。

13、适量胡椒粉，调匀出锅即可。