茶树菇闷炒五花肉怎么做

茶树菇闷炒5花肉怎么做



1、茶树菇闷炒5花肉怎么做

用料 茶树菇 1小把 5花肉 半斤 葱姜蒜 少许 干辣椒 3个 花椒 几粒 茶树菇闷炒5花肉的做法

1、干茶树菇泡水3小时,新鲜的就不用啦~

2、爆香干辣椒花椒姜,加5花肉煸炒。(如果5花肉很肥就先炒出多余的油脂,我用的比较瘦所以就直接下油锅啦)

3、变色的5花肉加酱油少许,这个事关键。肉才会很香哦

4、加茶树菇,蒜,少许水,调味,焖煮到水干,加葱段拌匀。ok!。

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