茶树菇煲土鸡的做法有哪些?茶树菇炖土鸡的做法,茶树菇炖土鸡怎么做好吃

茶树菇煲土鸡的做法有哪些?



1、茶树菇煲土鸡的做法有哪些?

前言今天是俺秀圈漂亮MM厨厨动人的生日,1个聪明伶俐的小妹妹,非常的爱学习~对厨房滴那个热爱哈~俺不说,你们去她家看了就知道~ 不罗嗦了,免得呆会晚了哈~ 是道俺库存的菜菜,专门留了给她,别嫌弃哈~希望她会喜欢~材料主料:茶树菇、土鸡0.5只; 辅料:盐水、盐茶树菇煲土鸡1茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上1小时(水放足,呆会就不另外加水了),土鸡半只斩大块;2取电紫砂煲,倒入1;3通电煲上两小时出来调盐味就OK了~小贴士不用另外加鸡精了,很鲜美哈~。

茶树菇炖土鸡的做法,茶树菇炖土鸡怎么做好吃



2、茶树菇炖土鸡的做法,茶树菇炖土鸡怎么做好吃

茶树菇炖土鸡的做法1将鸡清洗干净去除杂毛 剁成块 茶树菇去除根部洗净备用 姜切片 葱切末 蒜拍碎。2锅内放水放入鸡块 姜片 蒜 1起炖 水开后放入料酒 1点点葱末 小火炖1个多小时。3再放入茶树菇 盐 小火炖半个多小时 炖的过程中可以放入葱末 (让葱香渗入汤和鸡肉里) 直到鸡肉茶树菇 熟透 即可。

茶树菇炖土鸡怎么做



3、茶树菇炖土鸡怎么做

前言茶树菇炖土鸡材料主料:土鸡500g、茶树菇50g; 辅料:大枣10g、枸杞5g、精盐适量茶树菇炖土鸡1将枸杞、大枣洗净后,盛入碗中备用。2将上好的土鸡洗净,再切成块。放入盆中备用。3将茶树菇洗净,盛入碗中。4先将刚才洗净备用的土鸡用水煮1下,去掉血水。然后将鸡捞出,用温水洗净。5将第4步洗净的鸡放入锅中。将备用的枸杞、大枣倒入锅中。加入适量的盐。大火煮沸10分钟后,倒入茶树菇,然后用小火煨2小时。6美味的鸡汤制作完成了。小贴士茶树菇炖土鸡1定要用小火慢慢煨。

茶树菇炖土鸡的做法?



4、茶树菇炖土鸡的做法?

原料: 土鸡(或老母鸡)、茶树菇(干鲜皆可)、姜片、黄酒(可省)、盐。 做法:

1、干茶树菇洗净,用温水泡开;

2、鸡洗净,剁成块。汆水后冲净;

3、

4、将鸡块放入砂锅中,倒入适量水,放入姜片,煮开后倒入少许黄酒,放入泡好的茶树菇小火煲至肉烂。最后加盐调味。

5花肉清炖新鲜茶树菇做法?



5、5花肉清炖新鲜茶树菇做法?

用料茶树菇600克5花肉30克葱10克姜15克蒜20克洋葱20克杭椒20克红小米椒10克盐5克味精10克白糖5克鸡粉5克干辣椒10克豆瓣酱15克料酒20克花椒10克1茶树菇去根洗净切成5厘米长的段,装盘备用。2 葱、姜、蒜切片。3洋葱切丝。4杭椒、小米椒切菱形。5 5花肉切片,然后顶刀切丝。6 将茶树菇焯水沥干备用。7 热锅下油,放入豆瓣酱和5花肉中火煸出红油,再加入花椒、干辣椒、洋葱、葱、姜、蒜、杭椒、小米椒炒香,倒入料酒。8最后加入焯好的茶树菇、盐、味精、鸡粉、白糖,中火煸至2分钟出锅。

茶树菇炖鸡的做法



6、茶树菇炖鸡的做法

茶树菇炖鸡的做法:主料:鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。辅料:盐3g。

1、准备好材料,并且清洗好放到1边备用。

2、首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。

3、红枣洗干净去核备用。

4、姜切片,葱切段。

5、将鸡,葱段,1部分姜片放入锅中汆烫1下。

6、茶树菇泡好后去尾后备用。

7、煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。

8、将所有材料放入炖盅内,倒入水后,开水中炖。

9、盖好盖后炖1个半小时即可。1

0、成品图如下。

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