代料栽培平菇需要准备怎样的灭菌锅？

1、代料栽培平菇需要准备怎样的灭菌锅？

代料栽培平菇，既可进行熟料栽培，也可进行生料栽培或发酵料栽培。进行熟料栽培，必须提前建造安全实用、节能的灭菌灶或灭菌锅。灭菌锅的数量决定于生产规模。目前，国内多采用简易灭菌锅。灭菌锅的生产周期为1～2天，容量500～1000袋的中小型灭菌锅，每天1锅；容量1000～2000袋的大中型灭菌锅，每2天1锅。同1个地区，1个栽培季节，料袋的生产日期1般为20～30天。若当年计划栽培30000袋，每天应制料袋1000～1500袋。如果灭菌锅的容量为1000袋/锅，灭菌周期以每锅2天计算，应建2～3个灭菌锅。简易灭菌锅应提前。

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他1般情况下他指的就是1些实用的军当中必须要用的1些材料，比如说1些使用金的数量，还有1些使用君必需要经过的1些化学试剂。

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代料栽培是利用各种农副产品，如木屑、蔗渣、棉子壳、稿秆等作为主要原料，添加1定量的麦皮、米糠、饼粉等辅助料， 配制成培养基以代替传统的木材栽培香菇。代料栽培的原料 来源充足，方法简便，成本低，收益快，是1种很有发展前途的 栽培技术。

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目前我国食用菌生产利用的主要原料均为农作物、林业生产的废弃物，如适合栽培平菇、香菇等各类木腐菌的原料有：棉籽壳、阔叶树木屑、玉米轴、麸皮、米糠、玉米面等；适合栽培双孢菇等草腐菌的原料有：稻草、麦秸、棉秆、牛马粪、鸡粪等。除此以外，人工栽培食用菌还需要添加1些蔗糖、石灰、石膏、磷酸2氢钾等物质，以满足食用菌对营养或环境条件的要求。

5、食用菌的栽培技术,食用菌栽培的方式多种多样

食用菌品种多样，特性各异。只有经过栽培管理，生产出各种食用菌产品，才能显示出它们的食用价值，药用价值和经济价值，供人们享用，因此，食用菌栽培具有重要的意义。那么食用菌的栽培技术是怎样的呢？我们1起去了解1下吧~ 食用菌栽培技术： 食用菌栽培的方式多种多样。按培养料分，有段木栽培和代料栽培；按栽培方式分，有畦栽、床栽和箱栽；按培养场所分，有室内栽培、室外栽培等。段木栽培越来越少，原因是因为破坏林木资源。 食用菌的代料栽培包括生料栽培、熟料栽培和发酵料栽培。生料栽培是指按照配方将培养料加水拌匀后直接用于食用菌栽培的方法；熟料栽培是指按照配方将培养料加水拌匀、装袋、灭菌后再接种栽培食用菌的方法；发酵料栽培是指将培养料加水拌匀后经发酵以杀灭。