茶树菇和香菇能一起吃吗

茶树菇和香菇都是厨房最常见的蘑菇,并且两种蘑菇都香味浓郁,十分美味,但这两种蘑菇能一起吃吗?下面看看茶树菇和香菇能一起吃吗?

茶树菇和香菇能一起吃吗,第1图

茶树菇和香菇能一起吃吗

1茶树菇和香菇能一起吃。香菇与茶树菇同属干制菌类食材,其营养成分虽不尽相同,却也无相克之处,理论上讲是完全可以同时食用的,味道也是很不错。

2茶树菇和香菇一起吃并不好。虽然茶树菇和香菇不存在相克之处,一起食用味道也很不错,但喜欢吃菌类食物的人都知道,菌类食物单味食用才是最鲜美的,最能体现出蘑菇的独特风味,而茶树菇和香菇一起吃,香味就混合了,不及单独食用美味,还有些浪费。

茶树菇和香菇能一起吃吗,第2图

茶树菇放多久最好

1、新鲜的茶树菇最好是新鲜食用,就算是冰箱中存放也不宜放太久,3~5天内吃完最好。

2、干制的茶树菇的保质期和其保存的方法以及环境有直接关系,干燥、通风、阴暗处存放能存放半年以上,但不宜存放超过1年,以免风味流失较多。

茶树菇和香菇能一起吃吗,第3图

茶树菇中含有大量的铁元素,食用茶树菇能为机体补充铁元素,能促进体内血红细胞的合成,增加血容量,能防治缺铁性贫血。本文就为大家介绍到这里了。

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