草菇什么时节栽培效果更好？

草菇高产高效栽培技术

1、床架的搭设：草菇栽培床架与蘑菇栽培床架相同。床架与菇房要垂直排列，即东西走向的菇房，床架南北排列，菇床四周不要靠墙，靠墙的走道50厘米，床架与床架之间的走道宽67厘米，床架每层距离67厘米，底层离地17厘米以上。床架层数视菇房高低而定，一般4-6层，床架宽1。3-1。5米。床架可用竹、木搭成，钢筋水泥床架更好。每条走道的两端墙上各开上、下窗一对。窗户的大小以40厘米宽、50厘米高为好，床架之间的走道中间的屋顶上装拔风筒一只，高1。5米，直径40厘米左右。

2、培养料二次发酵：将经过堆制发酵的培养料抖松、拌匀，趁热搬进菇房床架上。这时培养料的含水量最好是70%左右，pH值9左右。不同栽培原料的培养料铺料厚度也不相同，废棉渣或棉籽壳培养料，一般铺料厚7-10厘米，切碎的稻草培养料铺料12-15厘米，长稻草铺料20厘米。夏天气温高时，培养料适当铺薄一些。冬季气温低时培养料适当铺厚一些。铺料后，立即向菇房内通入蒸汽或放煤炉加温，使培养温度达到65℃左右，维持4-8小时，然后自然降温。降至45℃左右时打开门窗，二次发酵能杀死菇房及培养料中的害虫及有害杂菌，有利于高温放线菌等有益的微生物的大量繁殖，更有利于草菇生长，容易获得高产。

草菇的营养价值非常丰富，含蛋白质、脂肪、维生素C、对氨基苯甲酸、D-甘露醇、D-山梨醇和天门冬氨酸、丝氨酸、麸氨酸、丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、酪氨酸、精氨酸、缬氨酸等多种氨基酸。尚含一种有抗癌作用的异蛋白物质。